Выращивание рассады

Размножается капуста листовая семенами и рассадой. Вследствие высокой морозостойкости она длительное время растет в открытом грунте. При ранневесенних сроках ее выращивают через рассаду, получаемую в отапливаемых парниках или в весенних пленочных теплицах. Семена высевают с 5 марта по 1 апреля в ящики со слоем почвенной смеси толщиной 10—12 см (2 части дерновой земли и 1 часть перегноя или равные части дерновой земли, перегноя и торфа) узкорядным способом с междурядьями 6 см на глубину 1—1,5 см. Перед севом с целью предупреждения заболеваний землю в ящиках поливают 1%-м раствором перманганата калия, который одновременно служит необходимым микроэлементом для питания растений.

После сева редко, но обильно поливают. При появлении хорошо развитых семядольных листьев сеянцы пересаживают в ящики со слоем земли не менее 16—20 см по схеме 6x6 см. Чтобы при выкопке у корней рассады сохранился ком. земли, в почвенную смесь добавляют перегной и хорошо разложившийся торф ('/3 по объему), а за 10—12 суток до высадки в открытый грунт растения прореживают.

При выращивании рассады от сева до появления всходов (5—7 суток) температуру воздух'а снижают до +8…+10°С, а затем поддерживают на уровне +14…+18°С. Поливают рассаду так, как и сеянцы, редко, но обильно, после чего теплицу или парник проветривают. Через 35—40 суток рассада будет готова к высадке.