Чување

Кад је лук добар за сушење и зрење схаллотс може дуго да лежи на починак. То није захтјевна у погледу чувања. Очувана за 7-8 мјесеца код куће. Пре полагања подлога за складиштење схаллотс темељито перебыраыут, болесних и выбраковываыут офф булбс. Клима-топлина емитује досусхку температура 30 ... 35 ° Ц, најкасније у року од 3-4 недеље након жетве лук.

Сторе схаллотс у сувом хладне областима. Рау простор није прикладан, као гњилеж булбс уразхуыутсыа схеыковоы - најчешћих болести схаллотс. Сторе у малим кутијама или цартонс, не раздвајајуцхи слот у одвојене булбс. Булбус да се добро носе наизменично смрзавање и топи, на југу задржати хладну поткровља.

Имајући у схаллотс лук сплести, ткани с још увек није у потпуности осушити лишће и обавијање. Њихов развесхиваыут поткровљу куће, где је? Ува сва зиму. У тешким мраз укошење спустити плафон и покривена шаторско платно.

У САД-у, схаллотс НЕ сушено на сунцу, а одмах након окупљалиште у хладњак јер овај лук у условима високе температуре импаирс својих мириса и утиче на квалитет укусно јела. На хладно склади и зелена схаллотс.

Зелено лишће могу бити похрањени у посебним складиштима, без губитка квалитета производа, у року од 5 дана. Туршије схаллотс, НЕ оловка потписан и групно, више и боље су одржали квалитет производа.

Добра храна схаллотс Чувати у сувим просторијама - на температури од 0 ... 3 ° Ц, а влага 60-70%. На температури од 0 ... 1 ° Ц булбс могу се сачувати до две године, а они нису биоразградиве и неће успети. Укрцавање булбс топло-хладне начин на температурама у пролеће и јесен 18 ... 20 ° Ц, Уинтер 0 ... 1 ° Ц. За семе схаллотс засадих рано пролеће лука, дуго чува на температури од 5 ... 10 ° Ц, или зиму.

Препоручљиви читати

 
«Рециклирање Узгој биља у заштићеном гроунд »