Фоод Стораге лук |
Лук може носити негативан утицај температуре за дуго времена. На основу таквих биолошким својствима биљака за прехрамбене сврхе робних булбс претежно остају хладни пут. Међутим, и даље је позитивна у умереном температурама. Лук сачувате храну у фрижидери и конвенционалне простора. Сторе лук у хладњак, за пролеће и лето потрошња, да га поставите у оквире и реечных траыс користећи веће оптерећење простора. Лук за јесен-зима потрошња је нормална складиштење, где појачана вентилација у фростлесс периоду температура минимума подршке, и негативне зими. Пре полагања подлога за складиштење производа смјештене у хладним просторима са температурама између 0 ° Ц за 3-4 недеља. Током овог периода корење обликује у густе, сухе коже, промене холодоустоыцхивост: уделнаыахелектропроводимост смањује и повећава способност влахоудерзхиваыусцхаыа ткива. На крају температури постепено до 0,5 ° Ц дневно смањује на -2 ...- 4 ° Ц. без смрзавања најефикаснији начин похрањивања температура Острог сорти -1 ...- 3 ° Ц. За напивхострых и слатко сорти препоручује температура близу 0 ° Ц и ниска релативна влажност (до 65-70%). У конвенционалној складиштење лук сачуван у контејнере или на 180-200 кг полуконтеынерах. Препоручљиви читати
|
| «Стораге | Чување утерине лук » |
|---|