Процессинг

Вегетација батуна суши. Пре сушења лишће његова замоцхуыут у сланој води 30 мин. Затим нарезано сламе, паковане танком слоју на тави и суши на ваздуху, а потом у пећи или пећи на ниској температури, повремено промијешати карте масу и отварање врата. Чувати на сувом месту у врећице или кутије. У смјесе са сувим лишћем и корен целером и першина, као и сушено Копар користи као зачин за супе и разне сос.

Оставља батуна може засолыуыут за зимске потрошње.

Препоручљиви читати

• Парадајз / Морфолошке знакове
• Парадајз / Припрема семена за сјетву
• Батун или Татарка / Брига за биљке
• Батун или Татарка / врста
• Патлиџан / љековитости
• Чешњак / Рециклирање
• Батун или Татарка / Узгој заштићеног гроунд
• Влашац / Брига за биљке
• Лук / туршију
• Порилук / Стораге
• Паприка / Сушење
• Порилук / Доросцхуванныа пыоррхеа
• Парадајз / Лигхт
• Батун или Татарка / Харвест
• Порилук / Рециклирање