Ruajtje

Pras ka shumë të mirë lezhkostyu në vjeshtë dhe dimër. Dhe brenda 4 - 5 muaj, nuk e kanë përkeqësuar e përbërjes kimike të ushqimit (lë dhe qepë gabuar) nga rrjedhjen e plastike nga substancat e lë. Ndryshe onions pras për heqjen e ruajtjes së dimrit, nuk presin për në fund të rritjes - në fillim të tetorit. Përcaktuar storage bimëve janë zgjedhur para se të vazhdueshme të ftohtë. Për dimër storage onions pyorrhea krasis rrënjët në 2-3 cm nga Donets dhe heqjen e mirë e lë yellowed. Në këtë formular e tij në bodrumin dyqan, bodrum, plevicë, garazh, kudo ku temperatura nuk është më poshtë 0 ° C. Bimët e vëna obliquely, Peresyp çdo seri e lumit rërë, mbylljen plotësisht të gabuar teh. Ju mund t'i ruani në rastet e patharë rërë. Pras Shitore në vend të errët në një temperaturë të 0 ... + GS dhe lagështia 80-85% mbi 2-3 muaj. Këto kushtet e magazinimit për të parandaluar vidrostannya rrënjët dhe lë, tërheqjen dhe bimë.

Si nevojat e gjelbër me pras lë blerë nga repositories. Para se të përdorni bimë tërësisht të pastër, të lë të hequr, së bashku me investimet e rëndë, pjatë të gjelbër dhe me kujdes krasis vidmyvayut nga respektimi particles e tokës dhe humus.

Pras mbahen edhe në të nxehtë greenhouses. Ky zë dhe të shëndetshëm nga bimë të ushqyeshme 3 / 4 gjatësinë e vendosur në gropë të zbrazëta, ku bie në gjumë dhe të hyjë në një seri të tokës ose rërë. Greenhouses mbuluar me korniza dhe hasër uteplyat ose materiale të tjera. Temperatura optimale storage 1 ... 3 ° C. Produktit të deponuara deri në mars.

Short-term pras dyqan në kutitë në ballkon, i cili mbulon uteplyat materiale. Pyorrhea Bimët nuk ngrijnë në një temperaturë të -5 ° C. Megjithatë, ata janë të ngrira dhe është i përshtatshëm për gatim, pasi thawing.

Pras mund të ruhen në vend të hapur terren në hendek. Në të barabartë të thatë vadë kopayut arbitrare gjatėsia, thellë duhet të jetë e tillë për të mbuluar si të gabuar rrjedhin bimë. Bimët vendosur vertikalisht apo me shpat i vogël, dhe bleached pjesë e terren të verhivok pluhur. Kur të bie nën temperaturën 0 ° C, le të mbulojë pyorrhea shtresa e thatë kashte druri ose specie. Për të mbrojtur kundër rodents halor i lartë të mbulojë lapnikom. Pras Në këtë mënyrë ju mund të ruani deri në maj.

Mënyra më e efektshme për të ruajtur pyorrhea është një hendek që ofron ruajtjes dhe konsumit të produkteve brenda 5-7 muajve. Ai vë në llogore në fund të tetorit deri në ngricë e ashpër. Komplot për të zgjedhur për llogore thatë lartë. Plant përfundon seri rruvijë, rrënjët dhe harboring gabuar fron të tokës. Letra nuk trap. Gjatë magazinimin e lë është rrjedhjen e ushqyesve në teh të gabuar, ai potovschuyutsya ndodh doroschuvannya onions. Llogore ose mbylljen korniza serrë korniza, dhe me fillimin e vazhdueshme acar - përdorur filmi posypav saj teh terren. Për ajrim në 5 m2 lënë 1-2 vrima. Këto mbulojnë vetëm të rënda dhe ngricat e dimrit malosnezhnye.

Me fillimin e dimrit temperatura e ajrit në llogore mirëmbahet nga 0 ...- 2 ° C. pras pak ngrirë, dhe në këtë kusht që ai të mbetet për një kohë të gjatë, pa shije dhe humbjes së produktit. Zgjidhni produkte të gjithë dimrit, përveç ditëve të ashpra me ngricat. Kjo metodë e magazinimit është mbajtur në 60% e mallrave mortgaged.

Së bashku me llogore metodën e prodhimeve të kualitetit të mirë janë në magazinim në frigorifer pyorrhea e mbushur me polietilenit film. Para se bazë për hedhjen e ruajtjes së bimëve janë zgjedhur me kujdes, për të ftohur e temperaturës e magazinimit, dhe pastaj të paketuara në qese plastike për 5-7 copë (1 - 1,5 kg). Në këto kushte, të vonuar zhvillimin e putrefactive bakteret, ngadalë proceset e procedurës frymëmarrje dhe zhdukje e lagështirë. Optimale temperaturën e magazinimit -2 në 2 ° C, lagështia relative me rreth 80%. Temperatura duhet të mbahet në një nivel konstant, është e papranueshme për të reduktuar prodhimin nga pikë e ngrirjes -5 ° C. Produkte nga Frigoriferi nuk kërkojnë mjekim të mëtejshëm dhe mund të përdoret menjëherë.

Recommended lexuar

 
«Riciklimit Doroschuvannya pyorrhea »