Preservable

Primeren za konzerviranje sadja mala tehta 3-100 g z gostim Mesni kaše, precej zrela, vendar ne perezrelye, dobre kakovosti iz konzervirane paradižnike slivovidnoy obliki. Račun za paradižnike v lastni sok, zalivi in slanice (v tem primeru, dodamo začimbe).

Pripravljen za pranje konzerviranje paradižnike, pakirajo v steklene kozarca ali steklenice, napolnjene tako, da čir paradižnikovega soka (Izgnječen teže), zapiranje lakirane kositrne pokrovi in dana v Ponev z dolgim ročajem z vrelo vodo za pasterizaciju. Nato so banke zaprte, hlajeni in hraniti na hladnem.

Paradižnik v pločevinkah so izpostavljeni mlečno fermentacijo, ter prisotnost mlečne kisline Neugodno vpliva na črevesju mikroflore.

Priporočamo prebrati

 
«Recikliranje Dekapiranja »