Vegetacija batuna posušeno. Pred sušenjem zapusti svojo zamochuyut v slano vodo za 30 min. Potem narezane slame, pakirana tanko plastjo pan in posušeno na zraku in nato v pečici ali peči pri nizki temperaturi, občasno reshuffle maso in odpiranje vrat. Shranjujte v suhem prostoru, v vrečah ali škatlah. V mešanici s suhimi listi in zelena koreni in peteršilj, kot tudi posušene koper se uporablja kot začimba za juhe in različne omake.
Listi batuna lahko zasolyuyut za zimsko porabo. Priporočamo prebrati |
