Pôvod a rozšírenie

Šalotka (synonymá: Charlotte, Charlotte, sorokozubka, kuschevka, kustovka, mnohodolnyy, Aškalon) - forma klonového cibule. Druh Latinský názov ascalonicum (askalonikum) dostal od mesta Aškalon v Palestíne (súčasná štátu Izrael), kde veľký počet svojich kultivovaných v antických dobách. Ruiny tohto starobylého mesta sa zachovali do našich dní. Centrum pôvodu o šalotka NI Vavilov - vysokohorská Abissinskiy požiaru (1500-2500 m nm). Stredomorských krajín prvýkrát začal pestovať ju. Z týchto miest v XIII storočia Křižáci začali nosiť šalotka v Európe. Jedna-dve storočia neskôr už bol rozšírený vo Francúzsku, kde potom zobrať do Anglicka a Ameriky.

V stredoveku, rovnako ako cesnak, cibuľa, šalotka a pestujú v Normandii. Potom sa začala rast v Indii, Bengal, Punjab, Egypt a Grécko. V Rusku bol dlho spoločný na Kaukaze, v Moldavsku, v Kazachstane, na Ďalekom východe. V posledných rokoch sa objavujú nové odrody šalotka sa šíri po celej Sibíri a centrálnych oblastiach Ruska. V týchto oblastiach je najčastejšie formy fialovej farby žiaroviek v západnej Európe - v žltej, v USA - biela.

Ukrajina, šalotka rozšírený na juhu, v lese a jednotlivé bunky v Polesie. Na juhu nazval sorokozubka viac populárna v severských oblastiach - charlotte. Šalotce hojne pestované v mestách a veľkých výrobcov v oblasti zeleniny. V prírodných rastlín nie zistilo.

Šalotka pestuje hlavne pre predčasné green v otvorenej a chránených území. Pre výhonkov zelených cibuliek z dôvodu použitia rôznych typov dlhé-luk (batun, shnitt, mnohoyarusnyy) a mnohohnezdnye a mnohozachatkovye druhy cibule, vrátane šalotky. Vzhľadom k tomu, že FA Tkachenko, všetky vyššie uvedené typy cibuľu najlepších pre pestovanie zelene - šalotka. Je cenné, že okrem zelenej, v júli, vyhlásil rap. Takže šalotka používa hlavne pre zelené listy a ranej úrody malé cibule, keď ešte čerstvé cibule.

Odporúčané čítanie

 
Recyklácia »