Úroda

Táto záverečná procese výroby, čo je najviac zložité a náročné. Od úrody závisí na kvalite hľúz a ich lezhkost. Jeho organizácia a metódy súvisiace s oblasťou kultúry, pestovateľské podmienky a technické vybavenie. A nízke objemy úrody zhromaždené prevažne ručne, vykapyvaya hľúz rýč alebo vidly. Lepšie dig hľúz vidlica, najmä na ťažkých pôdach, vysoká vlhkosť. V rozsiahlej oblasti zemiakové kombajny zhromažďujú alebo rýpadlá.

Pred čistením v jednotlivých odvetví čelia dvojakú úlohu - zber plodín a ich zber semien. Pred prípravou potrebných čistiacich zariadení: škatule, vrecia, koše. Oblek v stodole regáloch, kontrolovať a dezinfikovať kartofelehranilischa, pivníc, suterénu. Ak chcete znížiť poshkodzhuvanist bubliny a udržať si ju dobre riadiť pravidlami: neodstraňujte zemiaky ihneď po zmrazení, ktorý zabil zvýšenie hmotnosti, alebo po jeho roztiahnuť, pretože hľuzy roztriskuyetsya nebude kopat v chladných ranných hodinách, keď studený vzduch je oveľa teréne na zavlažovanú stredisko pre 2-3 týždňov pred zberom sú zalévání, s pôdna vzorka hľúz umiestnené, a nie hádzať do obalov. Vrecia zemiakov zabalené do auta alebo auto tak nemajú terlis okolo seba. Pri preprave košík posledných riadkoch prekladať dosky nie sú naplnené po okraj.

Po prvé, zhromaždíme skoré zemiaky, rozčilení proroschennymi hľúz. Dig to od začiatku kvitnutia rastliny, kedy spodné listy pozhelteyut a môžete získať aspoň 200 g hľuzy s drhnout. Táto doba je spravidla 5-6 týždne pred plnú dozrievania hľúz. Tieto hľuzy používaných pre potraviny, v lete a na jeseň.

Pred čistením skashivayut zvýšenie hmotnosti rastliny. Nové zemiaky vykopat ručne na zachovanie kvality a zníženie strát. Hoci mladí hľuzy obsahujú menej sušiny a škrobu v porovnaní s dozrevshimi sú veľmi chutné a veľmi populárne u verejnosti.

Čas na upratovanie skoré odrody - na konci júla. Rezignoval pozemok sa opakujú závody: cibule na zeleno, šalát, reďkovka, reďkev, repo, kapusta farbu a pokles spotreby sideratami. Viacnásobný závod na juhu môže byť rovnaká zemiakov. ČISTÍCÍ NO neskoro už vykopka pozitívny vplyv na udržanie kvality sadiva. Takéto zemiaky na odstránenie lézie fitoftorozom rastlín. Ak hľuzy sú len pre rodiny, pre raz, kopat do dvoch alebo troch dní. Okrem toho, že oneskorenie pri čistení začiatkom vyloďovaní vedie k prudkému poklesu ochabnutím hľúz komodity a kvality semien. To znižuje ich lezhkost 'rastúce škody spôsobené škodcami, pričom prebytočnú vlhkosť hľúz pošpiní. V dobrej hnojivo pôdy, rovnako ako rašeliniská na pristátie strednej a neskoré odrody zemiakov rast je často oneskorené k veľkému poklesu. V tomto prípade odstráňte ju v polovici septembra na masové úhynu leteckého závodu alebo po smrti jej predčasného mrazy. V tejto dobe sa teplota nepresiahne +17 ° C. Pre nízky (pod 10 ° C) teplôt počas zberu je hlavnou príčinou chlorózy (pocherneniya) buničiny hľúz. Plne dokončiť upratovanie pred mrazom odolné, doba, ktorá je známa v takmer každej oblasti. Pri teplotách pod 4 ° mráz poškodil nielen zvýšené množstvo rastlín a hľúz v krajine. Podmorozhennye hľuzy rýchlo zhoršovať počas skladovania a podporu zdravého hniloby hľúz.

V chudobných pôdach a hnojivá malý pozemok zemiakov dozrieva rýchlejšie, a to skôr, ako zbierať na úrodné a zavlažované pozemky. Tieto termíny neskoré odrody sa vyskytujú v severnom na začiatku septembra, v lese - na konci augusta v púšti - začiatkom augusta. Nedostatok vlhkosti v pôde, vo vegetačnom období urýchľuje vyzrievanie bubliniek, takže je ako kopat pripravený.

Letnej úrode poľnohospodárskych plodín v závislosti od klimatickej oblasti v druhej polovici septembra sa v prvej polovici októbra, pred skashivaya zvýšenú hmotnosť zemiaky alebo týždeň po zničení mrazničke.

Pri zbere zemiakov v suchom počasí je veľmi vhodné pre zber hľúz vykopal úprava takto. Oceľového drôtu 4-5 mm hrúbky sú snímky, čo znamená, kovové krúžky pripevnenej na drevené rukoväte. Do rámu séria pryvaryuyetsya drôtu hrúbky 2-3 mm, vzdialenosť medzi 2-3 cm na konci úprava pevných háčika, ktorý pohodlne válet so zvýšenou hmotnosť.

Čistý vyplniť pripodnimayut zemiakov, jemne a čistej hľuzy ssypayut v vedre alebo koša. Toto zariadenie nie je zložité, ale veľmi jednoduchú prácu, najmä tých, ktorí sú ťažko ohýbať. Dá sa použiť pre triedenie a perebyrannya hľuzy a korene v skladu zeleniny. V tejto práci háčika sa odstráni.

Za prvý spotreba zemiakov na začiatku kvitnutia fázy uplatňovania vstupné podkapyvaniya, ktoré zakúpili najmodernejších závodov a z jednej strany, v blízkosti miesta klubneobrazovaniya, kopat jamu, takže môžete ručne určiť približnú veľkosť bubliny. Veľké hľuzy sú pre elektrárne, sa necháva málo pre ďalší rast. Potom ku koreňom Busha pidsypaty pôdy, čo zolu drevo, okuchivayut a vody, jemne rozširuje a mulchiruyut zasvinit alebo rašeliny. S takou starostlivosťou zelenej hmoty rastlín nebude presunuté, tým, že na opačnej strane nie je tryvozhyly. Vypnúť hľuzy rýchlo zhoršovať, takže kopat tak dlho, ako je nevyhnutné pre okamžitú spotrebu.

Stránky kompletne vyčistiť pri najbližšej, zasivayut bielej horčice s normou 40-60 g na 10 m2. Rýchlo rastú a hromadí zelenej hmoty. Neskoro na jeseň purline von skôr vzpěrovou lopatu. Hĺbka, ktorú na svetlo pôdach 12-15 cm, ťažké - 6-8 cm siatie horčica je tiež dobré z provolochnika.

Na začiatku roka vykopke výnosu z vybraných keřů množiteľského materiálu. Hľuzy by mali byť bez škrabancov, vplyv, bez úpal, tj stredné a veľké pravidelný tvar, typické pre túto triedu, a žiadne viditeľné vady a poškodenia.

Vykopali hľuzy pred ktorým sa základom pre skladovanie v suchom počasí je na suchu: v jasný deň - 20-30 minút v neutešený - 2-4 hod Niektoré kartofelevody hľuzovitých suchej za dočasné prístrešia v dobrej vetranie, steblá kuchah, prášok pôdy do 10-12 dní. Zeštíhleným tejto hrubishaye, ktoré poškodený aspoň po manipulácii. Je potrebné sušenie zemiakov z oblastí postihnutých fitoftorozom, krúžku hniloba, čierny stonku a vypnúť. Po tomto triedenie zemiakov vo frakcii: pre zber v obchode (stredné a veľké hľuzy o hmotnosti 70-80 g a 120-150) a pre okamžitú spotrebu potravín . V poslednom zlomku sú rozrezané hľuzy, krakované a poškodenej pokožky. Brúsené úrodu hľúz v priebehu skladovania nie je len pošpiní, ale aj štát sa epicentrom infekcie. Tak berú, že sú primárne určené pre potraviny alebo krmivo zvierat.

Vo veľké poľnohospodárske podniky a iné formy vlastníctva domácností dig hľuzy z pôdy pomocou rýpadlá FTC-1, 4, KTN-2B, FM-2, a kombinuje PDA-2A-1, CZK-3, MCC-2A, E-825, E-685B, a ďalšie.

Akési malé zemiakové uľahčuje a urýchľuje prosteyshaya kartofelesortirovka. To pereborochnyy stôl, ktorý sa skladá z malej drevenej debne set s miernym ohybom (asi 22 °), pri nízkej kôz. Box Dĺžka - 150 cm, šírka - cca 75 cm a výška - 25 cm spodná mriežka s úzkymi pozdĺžne lišty drevené alebo kovovej tyči. V prvej polovici roka políčko rozdiel medzi koľajnicami - 3-4 cm a v druhej polovici roka - 6 - 7 cm zemiakov skatyvayas pre priehradové sortuyetsya, zlyhal v zodpovedajúcej veľkosti bublín do medzery a pred podstavlennye krabíc alebo košov. Zároveň mať choré a poškodené hľuzy, kamene, zvyšky rastlín a pôdy. Kartofelesortirovku vyrobené z dosák, brusochkov, podľa preglejky. Na kozie hodyatsya plodín staré vodovodné potrubie.

Významní výrobcovia zemiakové hľuzy po spracovaní pomocou stacionárnych kartofelesortirovalnyy para PCB-15B a rekonštruované mobilný para PCB-15B, ktoré zaisťujú vysokú kvalitu spracovania-voroh zemiaky, zberové stroje odstrániť.

Známe, na Ukrajine kartofelevod Amatérské vlhkosti Hilinskiy vykopaných zemiakov z oblasti umývanie vodou po dobu 5 minút a suché dobre. Napriek skutočnosti, že táto činnosť únavná, to považuje za oprávnené. Prvý z mikroskopických bubliniek zmyvayutsya - choroby. Po druhé, čisté hľuzy všetky závady jasne vidieť, čo umožňuje filtrovanie kvalitných semien položiť na dlhé-obdobie skladovania. Tretej čistej hľuzy potešením si uvedomiť a prijať na použitie.

Vybrané pristátie hľúz po umytí vodou sa umiestni na 2-4 min v slabý roztok manganistanu draselného (mangán) na dezinfekciu, potom ležal v vrstvou na stojany pod baldachýnem alebo v tieni stromov a terénne úpravy na sušenie. Táto operácia trvá 3 až 4 týždne. Počas tejto doby, prekladajú je 2-3 krát získať jednotný výsadbu. Pri daždi regály pokryté plastovou fóliou. Nakoniec, koža sa stáva zelenú a neuvážené. Tieto hľuzy lepšie zachované a menším urazhuyutsya choroby. Po pestovanie hľúz osivá balené v drevených debnách.

Zemiaky určené na priamu spotrebu, po umývanie vysuší a potom opatrne perebyrayut. Sú individuálne vybrané a zdravé, bez zjavných vád a poškodenia, stredné a veľké hľuzy. Tieto položiť hľúz na dlhé-obdobie skladovania. Malé hľuzy vád (strih, podhnivshie, ošklivý formulára) sú určené pre prioritné, ale veľmi malý - v potravinárskych zvierat. Go to ukladania záložiek na zemiakového je uložený v tme haly.

Pri skladovaní zemiakov zadať inštaláciu cool počasia, keď priemerná denná teplota sa rovná teplote vzduchu v stodole. Obvykle tejto chvíli prichádza na konci októbra alebo začiatkom novembra. Zemiaky určené na priamu spotrebu, zabalená v škatuliach a zakroma: do veľkých, stredných a malých chybné. Hlavná stráviť malé hľuzy s chybami a potom médium, a nakoniec veľký. U väčšiny dlhé-obdobie skladovania pre-zvolená závažné, bez viditeľnej chyby, immerses nich (v tabuľke) za 2-3 sekúnd do vriacej vody, potom vysuší. Po takomto oshparki hľuzy dobre udržiavané v skladoch, kým augusta-septembra tj pred novú plodinu.

Prolificness zemiakov závisí na mnohých faktoroch (trieda, hľuzovitých veľkosť, hustota rastlín, úrodnosť pôdy, čo umelých hnojív, zavlažovanie a ďalších podmienok). Zo svojej podstaty fyzickej Zemiakový závod by výnos nižší ako 20-25 kg od 10 m2. Na jednej Bush dostávajú 0,4-0,5 kg a viac. Akýkoľvek iný výkon závisí od ľudských rúk, v skutočnosti je hodnotená jeho aktivita. O tom svedčí rekordnú produktivitu, ktoré dostávajú kartofelevody amatér.

Kluben o hmotnosti 8,3 kg bol T. Siddalom vašej záhrade Chester v 1795 a hmotnosť 3,2 kg - British D. východe v roku 1963 a J. Busby v roku 1982. Na jednej Bush zemiakov vypestovaných z výsadbu hľuzy o hmotnosti 1 kg, Angličan Baykok v roku 1977 bola 233,5 kg. Šestikuličkový hľuzy s hmotnosťou 24,7 kg bola odobratá Angličan E. Nayna v roku 1949. Farmer IB Labuť v Loveland (USA) v roku 1896 dostal kluben dĺžkou 70 cm, priemer 37 cm a váži cez 49 kg. Kluben patria odrody, známe v Amerike pod menom Maggie Murphy. Ukrajina, snad dvuhurozhaynaya kultúry zemiakov, ktoré sa dostáva k pochopeniu jedného z dvoch kultúr s využitím pristátie svezheubrannyh hľúz. Ale na druhej pristátie, sú v stave hlbokého pokoja, a získať dve plodiny ročne, Bielorusko kartofelevody dobu odpočinku prestávka od rôznych chemických látok: tiomocheviny, rodanistyh soli a etylén-hlorhidrina.

Odporúčané čítanie

 
«Skladovanie Ochranu rastlín, škodcov a chorôb »