Morfobiolohicheskie funkcie a environmentálnych podmienkach pestovania

Zemiakov (Solárium) - multi-rodiny (v oblasti umenia ročný) trávnej rastliny paslenovye rodinu, člen predstavenstva klubnevyh zeleninu. Reed vedené cez 200 diviačej a kultiviruemyh druhy, ktoré rastú len jeden - Solárium tuberosum L. Tento botanický názov zemiaky 1596 bol švajčiarsky Bohen.

Rastlín zemiakov - kustovoy výšky 50-80 cm, 3-6 ohýbaným steblá (hrúbka 20 mm) so zelenou farbou, niekedy s antotsianovoy pigmentácia. Podzemné steblá rozdávať - ukradol (o 6-7 každý o dĺžke 15-20 cm).

Rastlina hustooblistvennoe. Listy neparnoperisto-rozpitvaný, opushennye, rôzne farby (od žltej až po tmavo zelená). Štruktúra listu, jeho stupeň rozpitvaný, veľkosť častíc a tvar, dĺžka, umiestnenie a tvar rezky - dôležité odrodovú príznaky.

Kvety biele, červené, fialové, modré, modro-fialové sa žltú alebo oranžovú dvuhlopastnymi Prašník zhromaždené v kvetenstvo, zložené z 2-4 vilkoobrazno rashodyaschihsya dáždniky nachádza na kvet sídlom ňadra 6-8 list (v neskoré odrody - vyššia ). Zárodočnej hornej kurz dvuhhnezdnaya (zriedkavo 3-4-hnezdnaya). Piestikmi priame alebo zakrivené.

Zemiaky - samoopylitel; kríž-opelenia dochádza zriedka (zapylyuvachi - mouchy, brouky, motýle, včely, Čmeláci, atď). S pestovaných odrôd kvitnúcich v Európe o 90%, a ponesie ovocie (bobule forme) o 10%. Deň kvetov 1-9 (zriedkavo až 15) dní, po ktoré sa pádom. Doba kvitnutia strapec 1-25 dní, rastliny - do 40-45 dní, celková plocha zemiakov - do dvoch mesiacov. Možete tiež vynulovať púčiky a kvety bez oplodnenia pomáha suché počasie, vysoké teploty a prudké výkyvy, ťažkých zrážok v podobe prívalových dažďov, silné vetry.

Ovocie - guľaté, oválne alebo repovidnaya dvuhnezdnaya bobule priemerom 3 cm, ktorá obsahuje až 200 malých semien. Ovocie zrenia v septembri.

Kluben morfologických značiek - koncentrovaný časť zemou uniknúť alebo ukradol. Na začiatok stolonov tvarované hľuzy. Líšia sa v tvare, hmotnosti, farby a škrobnatých vlákniny ™. Svojím tvarom hľúz sú zaoblené, guľaté-oválne, predĺžené-ovál. Mladí hľuzy sú pokryté tenkú kožu (peridermoy), zrelej - oprobkovevshey hustú kožu (v závislosti na odrode, je hladké, tenké, hrubé a husté shelushascheysya). Kože napätej tkaniny nepronitsaema plynu a respiračné hľuzovitých prostredníctvom špeciálnych orgánov - chechevichki nachádza v miestach (otvormi) v celom povrchu hľúz.

Koreňový systém a hľúz zemiaka

Na povrchu hľuzy je 4 - 15 s 3-4 vichok založená obličky každý. Keď overwetting a zhutnenie pôdy na chechevichkah objavuje biely horbky, skladajúce sa z voľných tenké-murované bunky, ktoré prešli okolitom ovzduší vo vnútorných tkanív. Posilnená chechevichek čoraz viac dôkazov o porušovaní dych bubliny a poraziť svojej choroby budiče sú ľahšie prenikať Quicksand buniek.

Hlazky rôzne veľkosti a stupňa diferenciácie. Môžu byť povrchné, malé - sa nachádza v hĺbke 1 mm od povrchu hľuzy, priemernú hĺbku - až 2 mm hlboké - viac ako 2 mm. To častejšie vyjadrujú vo vrcholovej skupiny bubliny. Hlazky usporiadané v špirále, s vrcholy, najmladší z hľuzy viac ako polovici a predovšetkým nižšia kábel, diely. Pri prebudení v každej hľuzy oči rast ovplyvňuje iba jeden doma, najvyspelejší obličky a ďalšie ako náhradné, klíčeniu iba pri odstraňovaní alebo závažné poškodenie obličiek alebo klíčkov. Najsilnejšie klíčkov unikajúcich z obličiek vichok nachádza v vrcholy z hľuzy.

Rastlín zemiaka sa vyznačujú zlou koreňový systém. Napriek tomu, rast a rozvoj koreňov po pristátí nastáva rýchlo a jej koreňový systém je významné veľkosti sa začínajú kvitnúť. Je mochkovataya nachádza v horných vrstvách, ale niektoré korene prenikajú až do hĺbky 1 -1,6 m hĺbky koreňového systému skoré odrody zemiakov, napríklad tmavo-farebné pôde srednesuhlinistoy dosahuje 1,1 m a jeho hlavné hmotnosť ( 89-92%) sa nachádza v rovine O-60 cm To umožňuje zistiť aktuálnu vrstvu pôdy (0-60 cm) od začiatku kvitnutia pri inštaláciu zavlažovacieho systému.

Koreňový systém zemiakov nedostatočne obnovená s mechanickým poškodením. Najväčší nárast koreňovej hmoty je medzi schody do rozpočtu, tj prvých 3-4 týždňov. Patrí k nim, vedie mizhryadnyy spracovanie. Deep ryhlennya a dokončiť do kvetu, a zavlažovaných plôch v prípade vážneho zhutňovaniu pôdy pokračuje a po kvete.

Zemiaky rozmnožím vegetatívny (klubu alebo ich častí, klíčkov, rezky, vrstvu) a semien. Pestovaných na záhrade s celou jeho hľuzy alebo ich častí, ostatné metódy sa predovšetkým na chov práce.

V priebehu vegetačného obdobia, rastliny sú nasledujúce fázy: klíčeniu hľúz, schodisko, rast stoniek a listov, vzdelávanie stolonov a hľuzy, kvitnutie, tvorba plodov a semien usyhannya listy a stonky. Biologickej funkcie zemiakov je nerovný rastu a vzdušné hmoty bublín počas vegetačného obdobia. Po prvé, od východu do kvetu, rastie stále vyššiu hmotnosť a veľmi pomaly hľúz. Vzhľadom k tomu, že kvet začal chřadnout hmotnosť je najviac intenzívnej tvorby bubliniek. Počasie tohto obdobia dostupnosti pôdnej vlhkosti a výživy rastlín prvky stanovenie hodnoty týchto plodín a kvality hľúz zemiaka.

Otvorenie tvoriaci hľuzy sa obvykle zhoduje s rozkvetu fáze (v prvých tried pred ňou). Hľuzy rastú intenzívnejšie k žltnutie listov a stoniek nárast veľkosti a nakopychuyuchy škrobu. Potom sa zastaviť rastúcu, je to ich fyzické zrenie, hľuzovitých koža sa stáva silná, a oni sa sťahujú do stavu pokoja.

Zemiaky - poluholodostoykoe rastlín. Po zvyšok času, obličky začnú pomaly vyrážať hľuzy pri teplote 3 ... +5 ° C. Intenzívny pullulation oblička začína na 6 ... +8 ° C, hoci optimálna teplota je 15 ... +22 ° C. zasadených v mierne vlhkej pôde hľuzy pri teplote 11 ... +12 ° C poskytnúť rebrík za 23 dní, s 14 ... + 15 ° C - 17. deň a 18.-18 ... +22 ° C - 12 až 13 dní. Ďalšie zvýšenie teploty (rovnako ako zníženie) značne spomaľuje klíčenie hľúz a schodisko. Potreba teplej zemiakové počas pristátia-rebríčku je pre predčasné sezóna odrody 295-305 ° C, v polovici - 330-345 ° C a srednepozdnih - 367-385 ° C.

Optimálna teplota pre rast rastlín a kvetu asi 1 až ... +22 ° C, pri teplotách pod 6 ° C a nad +40 ° C vlakovej zastávky. Optimálna teplota pre vznik bublín 19 ° C, a zároveň sa zníži teplota na 2 ° C a rastie na 26 ... +29 ° C formácie a rast bublín prestali, a na nižšie a vyššie teploty sú silne poškodené. Predĺžená nárast v tomto období v priemere teplotách nad +25 ° C spôsobuje degeneráciu bublín, ktoré sú nevhodné pre výrobu osív.

Zemiaky maloustoychiv bodom mrazu. Škodám a čiastočná strata schodoch prichádza pri teplote -2 ° C a priemerná doba trvania 5-6 hodiny mrazu TL schody prebieha pri teplote -4 ...- 5 ° C. Ale po týždni, v prvom prípade poškodené steblá rastlín vozobnovlyayut rastu druhý mŕtvy stonky sú nahradené novými náhradnými obličiek alebo vidrostannya časť stonky, ktorá je neškodná v pôde. Avšak, zatiaľ čo rastlinné produktivitu znižuje.

Zemiaky - vlahotrebovatelnoe rastlín, ale že je potrebné do vody je počas vegetačného obdobia meniť. Potreba je vo vode je určovaná chemickým zložením (cca 75 až 80% svojej hmotnosti - voda), vzdelávanie relatívne veľké zvýšenie hmotnosti a hľuzových rastlín. Dáva maximálny výnos a sú viac v udržiavaní zdravého vlhkosti v pôde najmenej 70-80% volohoyemkosti (NV). Zalévání zemiakov etapu Výhonok a kvetou najefektívnejšia pre akumuláciu úrody je rozhodujúci vo vode. Avšak overwetting pôdy je škodí zemiakov. V tomto prípade je ťažké udržať v mäkkej pôde a povitropronyknyy stave. Pri nadmernej vlhkosti v pôde v hľuzách nahromadenej menej sušiny a škrobu, rastliny viac ovplyvňuje plesňových a bakteriálnych ochorení. To negatívne ovplyvňuje pôdna vlhkosť zvýšila vo fáze usyhannya listy a stonky a kompletnú tvorbu bublín. Co vzniklo v dôsledku vleklých mokrej pôdy crust zničiť, a ktorým sa základom pre hľuzy na suchom skladu.

Zemiaky náročné light. Fázu kvitnutia vo väčšine odrôd je rýchlejšie v dlhých dní, a fázy klubneobrazovaniya - v súhrne. Za takýchto podmienok na rast leteckej hmotnostný zlomok strávili menej nahromadených rastlinných sacharidov a zostávajúcu časť ich vzdelanie je bubliny. Najviac priaznivých poveternostných podmienok sú zložené z Polese a lesníctvo - hlavné oblasti produkcie. Pri pestovaní v zatienených oblastiach alebo nadmerné koncentrovaný pestovaní rastlín vytyahuyetsya žltá a zvyšovať množstvo bubliniek znateľne spomalil.

Zemiaky predstavuje vyššie požiadavky na živiny ako mnoho iných rastlinných rastlín. To je veľká akumulácie sušiny v hľuzách a nedostatočne rozvinuté koreňový systém. V priemere na každých 100 kg zemiakov hľuzy s pôdy činí cca 5 kg dusíka, 2 - a 9 kg fosforu, draslíka. Relatívne slabý koreňový systém rastlín a veľké množstvo živín spotrebovaných požadovať zavedenie vysokých dávok hnojív u zemiakov, ktoré umožňujú tvorbu vysoko plodín.

V zemiaky, aby organické a minerálne hnojivá. Že je potrebné pre ne zvýšil vo fáze klubneobrazovaniya. V počiatočnom období rastu a vývoja rastlín zemiaka potrebujú potraviny s prevahou dusíka, kým klubneobrazovanii - fosforu a draslíka. Nedostatočná dostupnosť niektorých prvkov je moc zmenou rôznych orgánoch, predovšetkým lístia, a môže byť stanovený vzhľad.

Najlepšia kvalita potravín má zemiaky pestujú vo svetle vysokookulturennyh supischanyh a Jílové pôdach. Ťažké Jílové pôdy a torfobolotnye výrazne znižujú chuť a lezhkost hľúz. Najvyššie výnosy kvalitné zemiaky získať voľné, ľahké pôdy. To je krupnokletochnym budovaní svojich podzemných orgánoch (korene, stolonov, hľuzy), ktoré nie sú schopné rozširovania hustých vrstiev pôdy, čo má za následok deformovaná. Uvoľnite pôdy môžu plne uspokojiť potreby rastlín v kyslík, čo je dôležité najmä pri tvorbe bublín. V nepriaznivých podmienkach, ktoré často spočívajú v rýchlych uschilnyuyutsya pôda, len 50-60% sú následne tvorené stolonov produktívne. Zvyšok zostáva bez bubliniek, pričom niektoré z nich preč.

Zber bubliniek na zemi, kde podporované mäkkej pôdy stave, v priemere o 781 g na 1 Busha, a jeho silné tesnenie je znížená na 389 gramov, takmer 2 krát. Husté pôdy aj znížený obsah škrobu v hľuzách a vitamínu C.

Odporúčané čítanie

 
«Setřídí Liečivé vlastnosti »