Sote (tocană de legume)

Selectaţi cu grijă şi de spălare 10 mijlocii vinete, la fel de roşii, ardei şi ceapă, un amar de fructe de ardei iute, usturoi Zubkov 10. Trebuie să aibă, de asemenea o sticlă de ulei vegetal, pivstakana de oţet, lingură de sare şi zahăr la fel de mult. Toate legumele, cu excepţia roşiilor, mare feliat, amestecat în pelvisul. Apoi le semneze, în straturi de aluminiu cratiţă, cherhuyuchy cu straturi de roşii, legume umplute ulei, otet, pune pe foc şi o aduce la fierbere. Sote fierte lent de căldură pe timp de 20 de minute. Apoi l semneze în steril bănci, perete şi flip capacele lor să se răcească în jos.

Recomandat citeşte

 
«Caviar prefabricate Aubergine conserve »