Aubergine conserve |
Spălaţi fructe, feliat cercurile 0,5 cm solyat prin 30 minute opolaskivayut stoarce suc şi apă. Presăra piper ciocan, paniruyut în făină şi prăjit în ulei vegetal, se adaugă roşiile curăţate felii de roşii, cu gust solyat. Hot uperemish prăjit vinete cu ceapă şi roşii ambalate în curat prosterilizovannye jumătate de litru de banci, capace acoperă şi sterilizat. Ukuporivayut Banci capacele şi răcit. La 1-4 kg de vinete: 100 g făină de grâu, 250 g ceapă, 600 g roşii, 160 de grame de ulei vegetal, 3 g de sol piper, 15 g de sare. Recomandat citeşte
|
| «Sote (tocană de legume) | Aubergine marinated » |
|---|