Przetwarzanie

Vegetation batuna suszone. Przed jego suszenia liści zamochuyut w słonej wodzie przez 30 min. Następnie słomy w plasterkach, zapakowany cienką warstwą pan i suszone w powietrzu, a następnie w piecu lub piec w niskiej temperaturze, okresowo zmian masy i otwarcie drzwi. Przechowywać w suchym miejscu, w workach lub pojemnikach. W mieszaninie z suchych liści i korzeń selera i pietruszki, jak również suszonych kopru używane jako przyprawa do zup i różnymi sosami.

Liście batuna może zasolyuyut zimowych konsumpcji.

Zalecana czytać

 
«Pochodzenie i dystrybucji Uprawa chronione ziemi »