Izvēlēties vidējiem slivovidnye vai noapaļo brūns augļi ar blīvu augļus. Mazgāt tos uzmanīgi, parakstīt pie bankas, pievieno garšvielas (dilles, zaļumi un pētersīļu saknes, seleriju lapu un melnā korintēm, ķiploki). p>
Bankas piepildīta karstu (80-90 ° C) ūdens divreiz ik pēc 10 minūtēm, kas attiecas uz sterils seguma, un pēc tam viršanas marinādes (1 litru ūdens 50 g sāls un cukura, 3 lauru lapas, 3 graudi melno piparu un tīkams, 5 venchykov neļķes), pievieno 2 ēdamkarotes etiķa, sienu, jūs Flip otrādi, ukutyvayut sega, dot sevi. Glabāt prom no apkures ierīcēm. p> Iesakam izlasīt |