Pārtikas uzglabāšana sīpoli

Sīpoli var veikt negatīvo ietekmi temperatūru uz ilgu laiku. Pamatojoties uz šiem bioloģiskajiem iezīmes iekārtas pārtiku preču sīpoli paliek pārsvarā aukstā veidā. Tomēr, tas joprojām ir pozitīvs mērenas temperatūras.

Sīpoli uzglabāt pārtiku ledusskapji un parasto glabāšanai. Uzglabāt sīpoli ar ledusskapi, pavasara un vasaras patēriņu, to ievietot реечных kastes un paplātes, izmantojot lielāku kravas telpu. Sīpoli par rudens-ziema patēriņš ieņēma parasto uzglabāšanas, ja uzlabotu ventilāciju frostless periodā temperatūra minimālā atbalsta, un negatīvo ziemā.

Līdz ar ko pamatu produktu uzglabāšanai ievieto aukstā istabas ar temperatūru starp 0 ° C temperatūrā 3-4 nedēļas. Šajā periodā saknes veidojas blīvs, sausa āda, izmaiņas holodoustoychivost: udelnayahelektroprovodimost samazinās un palielinās iespēja vlahouderzhivayuschaya audiem. Beigās temperatūra pakāpeniski līdz 0,5 ° C dienā samazina līdz -2 ...- 4 ° C. bez sasalšanas visefektīvākais veids, glabāšanas temperatūra krasi šķirnes -1 ...- 3 ° C. napivhostryh un saldajiem šķirņu Ieteicamā temperatūra tuvu 0 ° C un zems relatīvā mitruma (līdz 65-70%).

Parastos uzglabāšanas sīpoliem uzglabā konteineros pie 180-200 kg vai polukonteynerah.

Iesakam izlasīt

 
«Storage Storage dzemdes sīpolu »