Sandėlis

Šviežios paprikos, kaip ir visi vaisių daržovių yra silpnos lezhkostyu ir greitai sugadintą. Tačiau geras sąlygas yra laikomi ilgiau nei vaisių baklažanas arba pomidorų. Laikantis pasirinkto techninio standarto vaisių subrendimo, taip pat biologinių prinoksta jie saugomi mažiau. Į šaldytuvą gerai išsaugotas Plonasienių vaisių veislių. Vaisių saugojimo, Trim peilis arba žirklės, paliekant stiebelio dalies. Į pipirai negali būti įtrūkimai ir Dent.

Saugojimo naudojami paketai (100x50 cm), polietileno plėvele 100 120mkm su hazoobmennoy membrana su perforacija ant šoninės sienelės pakuotės (300 mm2), taip pat krepšius, dėžes, kt Jūrų krovinių triumų temperatūra 6 ° C norėčiau plastikinė pakuotė . Polietileno pakuotės skatina geriau saugykla pipirai visų rūšių saugojimui. Be to, kiekvieno vaisiaus pakuojami vyniojimo popierius, pjuvenos minkštųjų lapuočių rūšių medienos, popieriaus, miego mineralinės alyvos, naudojamos daugiausia vaisių granulių.

Spice laikyti rūsyje ir šaldytuvas. Jie supakuoti dėžėse, krepšiuose 2-3 serijos arba ant lentynų. Laikyti rūsyje temperatūroje 8 ... + 10 ° C ir drėgmė 85-90%. Įvyniojami popieriaus vaisiai gali būti viena su puse mėnesių ir daugiau. Pakuotė turi būti švarus, nes paprikos lengvai usmoktuyut užsienio kvapai. Į šaldytuvą vaisių pipirai techninę brandą, Intercalated popieriaus ar pjuvenos, optimalų temperatūros 9 ... 1 ašis laikomi 40-45 dienų su minimaliomis praradimas masės. Temperatūrose, žemesnėse 9 ° C nuostoliai didės. Tokiu būdu į šaldytuvą už visą laiką turėjo įtakos vaisių nesilaikoma, ir kai šie vaistai laikomi po stogine, jie rodomi per 20 dienų laikymo.

Rekomenduojame skaityti

 
«Auginimo kambarys ir balkonas Perdirbimas »