Perdirbimas

Kartu su daug receptus ruošti įvairių patiekalų saldžiųjų paprikų vaisių yra įvairių būdų perdirbti. Džiovinti vaisiai, sušals solyat, apskaitos, Marinas, parengti ikrų, tyrės, pastos ir kt konservuoti, gaminamas iš prinokusių vaisių, patrauklesnė ir padidėjo paklausa.

Vaisiai saldus pipiras yra dažnai naudojami pramonėje ir namų konservų įvairių pastų, kurios naudojamos kaip priedai praturtinti maisto produktų papildymo vitaminais ir suteikiant jiems tam tikrą spalvą ir nuoseklumą. Be to, pipirų vaisių Canner, galite iškirpti skiltelės arba puselės, ir yra plačiai naudojamas kaip Užkandžiai arba produktus. Didžiausią vertę taikant veislių ir hibridų, kurių didžiausia masė frakcija perikarpiya į vaisius, kuris nustatomas sienelės storis ir dydis semenostsa.

Džiovinti, užšaldyti arba perdirbti vaisiai pipirai išlaiko produkto ilgą laiką. Tai leidžia naudoti prieskonių į maistą, žiemą ir pavasarį, ir taip tam tikru mastu poreikius žmogaus organizmui vitaminų.

Rekomenduojame skaityti

 
«Saugojimas Džiovinimo »