Marinavimas

Marinovat kivi vaisiai gali būti kartu. kitos daržovės ar atskirai. wywar vaisių vandenyje, atšaldyti, sudėti į bankus, į apačią nuo anksčiau pateiktas 2-3 gvazdikėlių, gabalėlio čili pipirai, 1 lauro lapų. Kad marinadnoy užpilant 1 litrą vandens imtis 2 šaukštelių 8% acto, 50 g druskos ir cukraus ir vaisių užpildyti bankai. Tuomet bankams įdėti į puodą su vandeniu (po plichok) padengti savo alavo dangteliai (ne siena) ir laikomi žemos virinama vandens visos 10 minučių. Paskui nuimkite bankai, sandariai uždarytą naudojant rankinio zakochuvalnyh automobilių Wywrócony ir atšaldyti.

10 kg fizalis išleisti: 200 ml 8% acto 5,3 litro vandens, 2,5 kg cukraus, 30 g nemolotoy cinamonas, gvazdikėliai 10 g, 12 g saldžiųjų pipirų (žirnių).

Rekomenduojame skaityti

 
«Jam Sūdymas »