מיץ הוא משקה טעים מרענן המכיל הרבה ויטמינים, זהו מוצר בעל ערך תזונתי, במיוחד לילדים. היכונו מאת מיץ טרי, לגמרי מבוכר עגבניות. כדי לקבל 1 ליטר של מיץ עגבניות, אתה צריך כ -1.2 ק"ג של פירות. עגבניות לשטוף ופצע בסכין עשויים נירוסטה בשני חצאים ומקום לחתוך מצורף קולס, לאחר מכן עבר דרך בשר מלתעה. Shredded הרבה פירות מוצב בתוך סיר enameled, מחומם ל 70 ° C, יהיה אורז עם חורים קוטר 1.5 מ"מ 0.5 ו - 0.7 מ"מ ל מיץ הומוגני עקביות. ממורטט המונית להרתיח 3-5 דקות כדי לעצור את הקצאת האוויר ואת מערך של קצף. חם חם בבקבוק המיץ של הבנקים יבש, מכוסה lids סטרילי מעוקר ו 20 דק '(0.5 ליטר) ו 30 דק' (1 L). בנקים קיבולת 3 ליטר מיץ מעוקר חם spills. מיד לאחר מכן העלו ukuporivayut ועל הצוואר למטה קירור אוויר. מומלץ לקרוא |
