אחסון

לאחר ייבוש טוב התבגרות בצל ו shallots ארוך יכול לשקר במצב מנוחה. זה לא דורש במונחים של שטח אחסון. ובכן השתמר במשך 7-8 חודשים בבית. לפני תווי בסיס אחסון shallots ביסודיות perebyrayut, vybrakovyvayut חולה לסירוגין bulbs. Air-dosushku העברת חום טמפרטורה 30 ... 35 ° C, לא יאוחר מ 3-4 שבועות לאחר קציר בצל.

חנות shallots ב יבש באזורים קרים. רווח גולמי אינו מתאים, שכן bulbs urazhuyutsya sheykovoy רקבון - הנפוצים ביותר למחלות shallots. חנות קטנה תיבות או cartons, לא את החלוקה לתוך משבצת נפרדת bulbs. Bulbus כי גם לשאת לחלופין הקפאה ו מסמוס, דרום לשמור על קור בעליית הגג.

שומר בצל shallots ב קפש, woven עם עוד לא מלא משאיר מיובש ו לפתול. בעליית הגג שלהם razveshivayut הבית שבו הוא מאוחסן כל החורף. בשנת frosts מלוכסן קשה להוריד את התקרה, מכוסים אריג יוטה.

בארה"ב, shallots לא מיובש בשמש, ומיד לאחר כינוס מקום של המקרר בגלל זה בצל בתנאים של טמפרטורות גבוהות impairs שלה משפיעה על טעם ועל האיכות של מאכלים טעימים. ביום א קר חנות ירוק shallots.

גרין עוזב יכול להיות מאוחסנים מיוחד מחסנים, מבלי לאבד את איכות המוצר, בתוך 5 ימים. משומר shallots, לא חתמה עיפרון ו גדולות, הן יותר וטוב יותר לשמור על איכות המוצר.

טוב חנות מזון יבש חצרים shallots ב - בכל טמפרטורה של 0 ... 3 ° C, לחות 60-70%. במסיבת טמפרטורה של 0 ... 1 ° C bulbs ניתן לאחסן עד שנתיים, תוך שהם לא biodegradable ולא להיכשל. עלייה למטוס bulbs חמים קרים-הדרך טמפרטורות באביב ובסתיו 18 ... 20 ° C, חורף 0 ... 1 ° C. עבור הזרע shallots שהניח בתחילת האביב בצל, ארוך שמרו על טמפרטורה של 5 ... 10 ° C, או בחורף.

מומלץ לקרוא

 
«מיחזור הולך וגדל של צמחי מרפא מוגן האדמה »