מלוח החצים

על ידי בני נוער בצל פרוס החצים של 15-20 ס"מ אורך, ו לשטוף blanshyruyut רותחין ב 2 דקות, ב מקורר מים קרים. עוד מעט מלח: 1 ליטר מים מלח 50 G, 50 G של פירות ו ברי חומץ (או 25 G של הטבלה), ו מקורר להרתיח אותה. Arrow מוכן לחתום על כלי, מלא מי מלח, כך זה היה ב 8-10 ס"מ מעל הרמה, הדף לכסות prokipyachennoy holstinoy, לשים אותו על צלחת או עץ קטן מעגל ואת המטענים. ממלא מקום חם מקום להתחיל תסיסה, ולאחר מכן להכניס את מקרר או מחסן. שעה של

הזמן להוסיף prokipyachennyy חלש ו ostuzhennyy מלח על החצים שום כל הזמן היו בו. כאשר יושלם התססה, שום ukuporivayut על הבנקים בעבר prosterilizovav אותם 10-15 דקות.

מומלץ לקרוא

 
«מקור והפצה כבישה Zubkov »