Eredete és elterjedése

Póréhagyma (sinonomy: gyöngy, gyöngy, majd lakoma, Prasa, Prasa, prasluk) - Allium porrum L. (Allium porrum) - hosszú késő üzem hagyma család (AShaseae) csoportjába tartozik gumós zöldségek. Ez azon kívül az összes többi fajta hagyma, több, mint egy széles fokhagymát. A genny ömlés nem képezte igazi hagyma. Póréhagyma egyik legfontosabb növényi növényeket a Nyugat-Európában. Genny ömlés családok - Közép-Ázsiában, ahol megtalálható a sztyeppek a vadonban formában. Ezért ez a fajta terjedését a kelet-mediterrán országok számára, amelyek növekszik a természetes körülmények között. Tehát bizonyos tudósok gyakran talál központjában eredetű genny ömlés. Szinte egyszerre volt a Kaukázus, Irán és Irak.

Hagymával és fokhagymával együtt leveles kel - a legősibb növények. Az ókori görögök, rómaiak, egyiptomiak tudták különféle vöröshagymára és nagyra becsült, mint a zöldség és gyógynövények. Ezek azonosított magas íz genny ömlés tulajdonított neki az értékes terápiás tulajdonságokkal. Néró császár volt, a nagy költő és énekes, megállapította, hogy a póréhagyma - egy csodálatos eszköz fenntartása hangját, és néhány napig csak harchuvavsya őket zapivaya olívaolaj.

Póréhagyma elterjedt Nyugat-és Dél-Európa, Észak-Afrikában, Afganisztánban, Közép-Amerikában és Ausztráliában. Európában jelenleg is több, hogy nőtt a Belgium, Bulgária, Németország, Dánia, Olaszország, Hollandia, Franciaország és más országokban. Genny ömlés évi egy főre jutó termelés is kg-ban: a Belgium - Franciaország 10 - 6, a Hollandia - körülbelül 4. Angliában, ahol a közelmúltban megnőtt a növényi ipar, az összes díjat az elmúlt 10 évben nőtt 42-61 ezer tonna a közép-amerikai póréhagyma vette a harmadik helyen a hagymaízű növények (a hagymát és a fokhagymát.) Póréhagyma most az egyik legfontosabb növényi növények meleg mérsékelt régiójában a világ, mert a szállító a vitaminok a téli-tavaszi időszakban. Széles körben elterjedt a trópusi és szubtrópusi országokban.

Póréhagyma foglal egy kis része a teljes termelés zöldség a FÁK (0,2-0,4%). A kis gazdaságok külvárosi területeken termesztenek, a déli része az európai együttműködés a közép-ázsiai, a kaukázusi és Moldova. A póréhagyma Transcaucasia nem csak a hegyvidéki területeken magasságokban legfeljebb 2 ezer méter, de az alacsonyan fekvő nyugat-Georgia és a külvárosok a Tbiliszi. Ennek használata az ókorban a növényi gyógyszerek (víz pyorrhoea használja az akut és krónikus bronchitis, mint expectorant). FÁK póréhagyma nem volt széles körben elterjedt, annak ellenére, hogy egyre nagyon ígéretes nem csak bővíteni lehessen a zöldségek, hanem a tárolás és a felhasználás, hogy a téli-tavaszi időszakban.

A póréhagyma Oroszország még malorozpovsyudzhenyh növény, bár nagyon jól vyroschuvavsya késő XIX-XX század elején. 1883-ban egy tudós és orvos megkülönböztetni a fő kertész Petrovsky (jelenleg Tymiryazyevskoyi) Mezőgazdasági Akadémia I. Richard Schroeder részletezi a könyv "angol kert, gyerekszoba, valamint a gyümölcs-kert növekvő technológiai genny ömlés ismertetett, a méltóság, mint Salátazöldség. Póréhagyma a legértékesebb faj dvuletneho hagyma a biokémiai összetétele, a betakarítás, a lezhkosti, holodostoykosti szembeni ellenállás, a kártevők és betegségek, a nem túl igényes a talajra. Alkalmazkodnak a különböző környezeti feltételek mellett, és az egész elterjedési területén. A természeti és éghajlati körülmények lehetővé teszik a középső sáv Oroszország folyamatosan kapnak magas hozama genny ömlés a termelés palánta. Ez lehet sikeresen művelt részein Észak.

Az Ukrajna, póréhagyma kevésbé, de hosszú vyroschuvavsya a sztyeppe övezetben. Az utóbbi években kezdtek több cs cpfe VTS északra.

Egyre hozam genny ömlés mindenekelőtt - a feldolgozó ipar, segíthet, hogy megszüntesse a hiányt termelő hagymát. Ebben az összefüggésben, függetlenül attól, hogy a tapasztalatok a Nyugat-Európában, ahol a póréhagyma egyik legfontosabb növényi növények, a termelés mennyisége is folyamatosan növekszik. Ennek egyik oka az elégtelen terjedését meg nálunk - nincsenek meg a szükséges számú jó minőségű vetőmag, valamint néhány nehézség a termelés, a kiválasztási területek kedvező talaj-és éghajlati viszonyok között a tömeges gyártás.

Ajánlott olvasni

 
Szárítókemence »