Solyat fizalis, mint az uborka, zöld paradicsom. Eltávolították chehlikov blanshirovannye gyümölcs és elhelyezni, hordó vagy jele, hogy a bankok stem fel. Alján lévő dobozok és minden egyes számú gyümölcsszemet helyezett fűszerek (tárkony, írás cron, édeskömény, őrölt piros chili paprika és a chili, fokhagyma), levelei ribizli, tölgy vagy cseresznye. Ezek a szabályok és a kiwi gyümölcs a tetejére. Asztali sót feloldjuk lehűtött forralt vizet, 6-8% törzsből és sós keresztül géz, folded kétszer, és töltötte ki a gyümölcsök, hogy azok teljesen borítja őket. A levelek 1-2 napon belül, ha szükséges, lében fel. A harmadik napon, amely a gyümölcs vagy mull ruhával, top nasypayut kicsit száraz mustár, hogy elkerüljék a humusz képződése elhelyezett top csésze és fából készült áruk (a dob), a fagy, a pincében. Egy hónappal fizalis só használatra kész. A 10 kg fizalis szükségesek: 60-80 g só, kapor - 300 g, fekete ribizli levelek - 100 g, tölgy vagy cseresznye - 50 g tárkony - 50 g, cron - 50 g földön piros paprikát és mdash, 5 g keserű chili paprika - 10 g Ajánlott olvasni |
