Marinovat kiwi gyümölcs lehet együtt. Más zöldségek, vagy külön-külön. lepárol gyümölcs vízben, hűtött, csomagolt, hogy a bankok, az alján korábban 2-3 gerezd, egy darab chili paprika, 1 babérlevél. Ahhoz, hogy marinadnoy öntés 1 liter vízben 2 teáskanál megteszik a 8%-os ecet, 50 g só és cukor és gyümölcs töltött bankokat. Ekkor a bankok be kanna vízzel (a plichok) fedezi ón fedő (nem fal), és azt az alacsony víz forrni pan 10 perc. Ezután távolítsa el a bankok, jól lezárva használ kézi zakochuvalnyh autók fordult fejjel lefelé, és lehűtjük. A 10 kg fizalis költeni: 200 ml-re 8%-os ecet, 5,3 liter víz, 2,5 kg cukor, 30 g nemolotoy fahéj, szegfűszeg 10 g, 12 g édes paprika (borsó). Ajánlott olvasni |
