Eredete és elterjedése

Családok vöröshagymára még nem rögzítették, de egyes kutatók úgy vélik, hogy az erőmű első megjelentek Közép-Ázsia, Délnyugat-Ázsiában és a mediterrán térségben. Aztán van a hagyma Egyiptom majd Görögország és más országokban. Összetett ez a világ, mint a növényi eredetű növények. A vadon élő formában található Afganisztán, Üzbegisztán, Törökország.

Először észre, az íz, a vadon élő vöröshagymára afgán, iráni és türkmén pásztorok és vadászok, brodyly a hegyvidéki luhah. A hegyekben azonban nem elegendő a nedvesség és a talaj réteg mélységben. De a hagyma prystosuvavsya az élet, a hegyek között, mivel sok vékony, mint karcsú, gyökerek az aszály, a szoros védelmében obtyahuyutsya száraz külső hőmérő mérleg. Mi több, mint a vastagsága "ing", a hagymát lehet tárolni hosszabb.

Ókori latin neve Allium származik Celtic összes - égő és csípő érzés társul íz, az összes jellemző a hagymát. Faj neve kéntart a fordítási a Celtic jelentése "fej" és a kapcsolódó formájában izzók. Az ukrán nyelv vöröshagymára nevezték, mert a formája hasonlít izzók rap.

Vöröshagyma a legidősebb növény a Földön. Az Egyiptom, akkor nőtt, 5-6 ezer évvel ezelőtt. Ezt támasztják alá a feliratot, a Nagy Piramis a Giza, azt mondta, hogy a vásárlás a hagyma és fokhagyma

hogy sok ezer rabszolgák, akik építették költött hatalmas pénz az időben (1600 tehetsége ezüst). Annak elkerülésére, hogy a járvány kiadott napi hagymát és a fokhagymát. Klyalysya vöröshagyma, hogy feláldozta isten, adományozta meghalt. Ebből nőtt Egyiptom nagy ültetvényeken. Slaves használták az élelmiszer, a hatékonyság növelése. Képek a nagy gyökerek és zöld levelek találhatók davnoyehypetskyh freskó. Rudak hagyma található a szarkofág együtt múmiákból.

Vöröshagyma élvezte nem csak elismerték, mint a gyümölcs, de úgy ítélték szent növény. A dedikált Izida viddyachuvatysya istennő tiszteletére, és az istenük.

Miután Egyiptom vöröshagymára termesztették az ókori Görögországban. Ő volt a kedvenc edényt ókori Perzsia. A feljegyzések főszakácsunk perzsa shaha Megállapították, hogy shahskoho táblázatokat használnak a napi egy puda hagymát. Utal, hogy a hagyma és Homer az Odyssey és a XI az a dal "Iliad", ahol zlatokudraya istennő Hecate készítsünk élelmiszer a vendégek, tedd az asztalra egy kosár teli zöld hagyma. Vöröshagyma fontos szerepet játszik a szervezett ünnepségek pap az ókori város Delphi a templomban a Apollón isten. Elárulja, hogy a híres athéni általános Ifikrat, odruzhyvshys a király lánya frakiyskoho Kotisa kapott a napon esküvői ajándék hordó hagymát.

Rómában az íj került görögök mozgásban van. A rómaiak vette az orr-Men vele csatát. Azt hittem, hogy ez növeli az energia, erő és bátorság, a katonák, védi őket a sebek, kiűz démonokat.

Az ókori rómaiak a hagymát hermantsiv költözött, és úgy ítélte meg nekik azt jelenti, hogy sérti a katonai szellem, aki a szent zarahovuvaly növények. Azt hittem, hogy a bor dobálni a hagyma figyelmeztet árulás. A virágok díszítik otlychyvshyhsya hősök.

Mindig és mindenhol emberek meglepte a szokatlan megjelenése, az erőmű és szokatlan tulajdonságai. Az ősi, bahatosharovist hagyma, mint a szerkezet az univerzum, ahol a nap, a hold és a csillagok mozognak az egyes területeken a Föld körül, így használható a modell megmagyarázza a szerkezet az univerzum. Az, hogy a hagyma hosszú, jól védett nagyságrendű is jelezte, hogy a biztonság, a oboronyaly tulajdonságait. Ezért a középkorban széles körben használt amulettek íjászat. Tokba zár acéledényben lat, középkori lovagok lógott a mellkasa helyett a hagyományos izzók kabalája. A hit az oltalom hatályban íj volt olyan nagy, hogy még az angol King Richard Lion Heart, ismert a brutális volt, a nyak hagymaízű fétis. Németországban a XVI században okozhat egy ellenfél ellen, a sisak prykriplyuvaly hagyma leveleket.

Ebben a korszakban a háborúk íj volt utakon. Úgy vélték a csodaszer minden. Ő értéket lehet mérni az a tény, hogy 1250 volt a francia vymenivali azok a foglyok Saraceni áron nyolc izzók / fő.

Az ősi szokás szaxofon létezik: ha svatovstve apja a menyasszony és a vőlegény kezelték házasságszerző cukorrépa - mind tudták, hogy menyasszony neuhodnyy ha szolgált egy omlett, öntöznie hagyma, groom is számíthat a menyasszony kezét. Európa közepén hagyma begyűrűzött V-VI században. A Spanyolország és Portugália hagyma továbbra is jelentős eleme a napi étrendben. A szerelem nagy hagymaleves Franciaországban.

Az Oroszország első hagymát meg a XII-XIII századból. Már abban az időben volt az élelmiszer és orvosi jelentősége. Amikor ez a nő vöröshagymára Yaroslavsky kertész, emelt gerincein a Rostov a Nagy. Ezek a kézművesek már elindított egy csodálatos fajtát vöröshagymák Rostovsky kubastyy dicsőség, amelyre eddig nem napfogyatkozás. Területekre, ahonnan fajták, értékes magas cukor-, illóolaj, Phytonzides jellemzője, hogy magas lezhkostyu adja meg nevét: Arzamaszi, Bessonovskiy, Danilovskiy, Isterskiy, Myachkovskiy, Poharskiy, Spassky, Strihunovskiy és még sokan mások.

Az Oroszország és az évek során svirepstvovali fertőző betegségek, az egyes házban kijelző kapcsolatok hagymát. Az emberek úgy hitték, hogy megvédi az embereket, hagyma betegség, és úgy, mint később kiderült, nem hiába.

Az európai része Oroszország és Ukrajna hagymaízű művelni ilyen típusú növények: hagyma, fokhagyma, mogyoróhagyma, póréhagyma, hagyma mnohoyarusnyy, hagyma-batun, hagyma-shnitt, hagyma-slizun és legnagyobb terület vöröshagyma (legfeljebb 95 %), és a fokhagyma (4%) és az egyéb (1%).

Ajánlott olvasni

 
Kártevők és betegségek vöröshagymák, védelmi intézkedések "