Padlizsán mossa, tisztítsa meg a bőrt, vágott egy nagy szalma, keverés és védelme 30 perc. Akkor kezet tekerni gyümölcslé, növényi olaj, és kitöltötte a mély hajó, keverés, amíg puha gyanúsított. Narizuyut szalma vöröshagyma, sárgarépa natyraly nagyközönség terttsi adjunk őrölt bors, friss fűszernövények petrezselyem, vegyes és sült. Paradicsom mossa, oshparivayut forró vizet, tisztítják a bőrt, szeletelt és gyanítom, egy külön edényben. Minden zöldség helyezett hajó, a keverést. Solyat, adjuk hozzá a borsot és a cukor (lehet nélküle is) és párolás 5-10 perc. Hot tömeg feküdt a tiszta bankok borított fedő, sterilizálni őket forró vízben 30-40 percig (attól függően, kapacitás palackoknál) egyszer fal lid bankok, és fejjel lefelé lehűlni. A padlizsán 1 kg: 360 g paradicsom, 200 g sárgarépa és a hagyma, 100 g, növényi olaj, 120 g friss petrezselyem, só, bors és cukor - ízlés szerint. Ajánlott olvasni |
