Töötlemine

Koos paljude retsepte toiduvalmistamis erinevate roogade paprika viljad on mitmeid viise ringlussevõttu. Kuivatatud puuviljad, külmutada, solyat arvesse võtta, Marino valmistatakse kaaviari,-püree, pastana jne konservid, mis on valmistatud küpse puuvilja, atraktiivsemaks ning on suurenenud nõudlus.

Puu paprika kasutatakse sageli tööstuse ja kodus konservitööstusele eri pastad mida kasutatakse lisandid rikastusprotsessist toidu vitamiinide ja andes neile teatud värvi ja konsistentsi. Lisaks, pipar puu canner abil saab lõigata viiludeks või poolitatud, ja see on laialt kasutatav suupiste toidule või tooteid. Suurim väärtus jaoks sorte ja hübriide, mille täismass fraktsioon perikarpiya kohta puu, mis määratakse seina paksus ja suurus semenostsa.

Kuivatatud, külmutatud või töödeldud puu-pipar säilitada toote kaua. See võimaldab kasutada vürtsi on toidus talvel ja kevadel ja seega teatud määral vajaduste rahuldamiseks inimorganismi kui vitamiine.

Soovituslik lugeda

 
«Storage Kuivatamine »