Původ a rozšíření

Šalotka (synonyma: Charlotte, Charlotte, sorokozubka, kuschevka, kustovka, mnohodolnyy, Aškalon) - forma klonového cibule. Druh Latinský název ascalonicum (askalonikum) obdržel od města Aškalon v Palestině (současná státu Izrael), kde velký počet svých kultivovaných v antických dobách. Ruiny tohoto starobylého města se dochovaly do našich dnů. Centrum původu o šalotka NI Vavilov - vysokohorská Abissinskiy požáru (1500-2500 m nm). Středomořských zemí poprvé začal pěstovat ji. Z těchto míst v XIII století křižáci začali nosit šalotka v Evropě. Jedna-dvě století později byl již rozšířen ve Francii, kde potom vzít do Anglie a Ameriky.

Ve středověku, stejně jako česnek, cibule, šalotka a pěstují v Normandii. Pak se začala růst v Indii, Bengálsko, Punjab, Egypt a Řecko. V Rusku byl dlouho společný na Kavkaze, v Moldavsku, v Kazachstánu, na Dálném východě. V posledních letech se objevují nové odrůdy šalotka se šíří po celé Sibiři a centrálních oblastech Ruska. V těchto oblastech je nejčastější formy fialové barvy žárovek v západní Evropě - ve žluté, v USA - bílá.

Ukrajina, šalotka rozšířený na jihu, v lese a jednotlivé buňky v Polesie. Na jihu nazval sorokozubka více populární v severských oblastech - charlotte. Šalotce hojně pěstované ve městech a velkých výrobců v oblasti zeleniny. V přírodních rostlin není zjištěno.

Šalotka pěstuje hlavně pro předčasné greenů v otevřené a chráněných území. Pro vyhonki zelených cibulí z důvodu použití různých typů dlouhé-luk (batun, shnitt, mnohoyarusnyy) a mnohohnezdnye a mnohozachatkovye druhy cibule, včetně šalotka. Vzhledem k tomu, že FA Tkachenko, všechny výše uvedené typy cibuli nejlepších pro pěstování zeleně - šalotka. Je cenné, že kromě zelené, v červenci, vydává rap. Takže šalotka používá hlavně pro zelené listy a rané sklizně malé cibule, když ještě čerstvé cibule.

Doporučené čtení

Recyklace »