Zpracování

Spolu s mnoha recepty na vaření různých pokrmů sladká paprika plody jsou různé způsoby recyklace. Sušené ovoce, zmrazení, solyat, připadá, Marina, připravila kaviáru, pyré, pasty, atd. konzerv vyrobený ze zralého ovoce, atraktivnější a jsou zvýšenou poptávku.

Plody sladké paprika je často používán v průmyslu a domácí konzervárenskému pro různé pasty, které se používají jako přísady pro obohacování potravin vitamíny a dát jim určité barvy a konzistence. Kromě toho, pepř ovoce CANNER, můžete řezané plátky nebo půlky, a je běžně používán jako občerstvení nebo potravin, výrobků. Největší hodnotu pro účely odrůdy a hybridy s maximální hmotností frakce perikarpiya na ovoce, které je stanoveno podle tloušťky stěny a velikosti semenostsa.

Sušené, zmrazené nebo zpracované ovoce pepř uchovávat přípravek dlouho. To umožňuje použití koření v potravinách v zimě a na jaře, a tím do jisté míry, aby vyhovovaly potřebám lidského těla vitamíny.

Doporučené čtení

 
«Skladování Sušení »