Zpracování

Vegetace batuna sušené. Před sušením opouští jeho zamochuyut ve slané vodě po dobu 30 min. Potom řezaná sláma, zabaleno tenká vrstva pánve a sušené na vzduchu a pak v troubě či peci při nízké teplotě, pravidelně přeskupení hmoty a otevření dveří. Skladujte na suchém místě v pytlích nebo krabicích. Ve směsi s suchého listí a celer a kořenovou petržel, stejně jako sušený kopr používá jako koření pro různé polévky a omáčky.

Listy batuna může zasolyuyut pro zimní spotřebu.

Doporučené čtení

 
"Vznik a distribuce Pěstování chráněné půdu »