картопля харчування сорти рослина живлення вирощування розвиток проростання насіння висадки листя цвітіння система повітря утворення дозрівання температура грунт сходи урожай поливи вологість добрива терміни врожайність збирають цибуля посіви овочівники поле суміш борозни догляд підживлення застосування