Обработка |
Наред с много рецепти за готвене на различни ястия сладък пипер плодове са различните начини за рециклиране. Сушени плодове, замразява, solyat, сметка за Марино, подготвя хайвер, пюре, паста и др консерви, произведени от зрели плодове, по-атрактивни и са нарасналото търсене. Плод на сладък пипер често се използват в промишлеността и домашно консервиране за различни пасти, които се използват като добавки за обогатяване на храната с витамини и им дава определен цвят и консистенция. В допълнение, пипер плодове човек който консервира храна, можете да рязани резени или половинки, и е широко използван като снек храни или продукти. Най-голямата стойност, за целите на сортове и хибриди с максимална маса фракция perikarpiya в плод, който се определя с дебелина на стената и размера semenostsa. Сушени, замразени или преработени плодове пипер запазят продукт дълго време. Това позволява използването на подправки в храната през зимата и пролетта, и по този начин до известна степен да се отговори на нуждите на човешкото тяло в витамини. Препоръчителни прочети
|
| «Съхранение | Изсушаване » |
|---|