Међутим, највећи плод густом пулпе оперите, очистите и стеммерс семена блансхыруыут узаврео у воду 2-3 минута, а одмах ставио у хладну воду. Затим се пријавите у банкама вертикално, лагано усцхилнывсыа доћи преко (70% волумена), са својим оштрим крају плод је горе, а затим према доле. Банке садржи испуњен расол (1 литра воде 50 г соли) и банке додато литара 1 кашика сирћета од 9% или 3 г лимунска киселина. Не можете припремити солити воду и сок од парадајз, а затим додао киселина није потребна. Пуњени пастерызуыут банака на температури од 80 ... 85 ° Ц: литра - 25, дволитровыы - 30 мин. Препоручљиви читати |
