Слано

Солыат обично искључено или мале булбс. Паковане у прикладне посуде очишћен и опраним лук, додати ували оставља слатке и бибер. Пуњени солити: 100 грама соли по 1 литар воде, поклопити са малом дрвеном круг доминације и задржао 5-6 дана у соби за ферментацију. Чувати у фрижидеру.

Препоручљиви читати

 
«Туршију Слана погођене лук »