Трима рукама, омотач од њих офф, опере, нарезано комаде дужине 10 цм блансхыруыут врења воде у 1-2 минута, хлађен одмах у хладну воду. Затим чврсто упакиран у банке и напунише вруће пуњење (90 ... 95 ° Ц). Наткривена капе, банке са ниским стерилизиран варење водом: пола литре - 5 мин, литра - 8-10 мин, а одмах зид.
За попуну у води отопити со и шећер, доводећи до чир, кухај 2-3 минута. Када кључања, додајте сирће. 1 литра воде су 1,5 кашика соли, 2 кашика шећера, 100 г 6% сирћета. Препоручљиви читати |
