Пажљиво изаберите и опери 10 средњих еггплантс, исти парадајз, слатке паприке и лук, а горак плод бибер, чешњак Зубков 10. Такође морате имати боцу биљне уље, пивстакана сирћета, кашика соли и шећера колико. Све поврће, осим парадајз, нарезано велики, замијешена у карлица. Тада се пријавити их у лонац за пирјање слојева алуминијума, цхерхуыуцхы са слојевима парадајз, прол̌ет биљна уља, сирћета, ставите на ватру и довођењем чир. Сауте кухана на споре енергије за 20 минута. Тада се пријавите у стерилна банака, зидне и флип њихов поклопци за охладити. Препоручљиви читати |
