Порекло и ширити |
Врста теплотребователнохо дуго и влахотребователнохо биљака пасленовые породице. У земљама са клима умерена са топлим патлиџан култивирати као једна биљка рассадным начин. Добављено из северне и западне Индије Пакистан. У природи се налази образац свуда у троп, где је температура довољно висока. Узгаја у многим земљама Истока. У Европи, добио у касном КСВИ века. Најчешћи тип ин Централ Асиа, Централ Блацк Земље региона и Доња Волга у Русији, у Трансцауцасиан република, Украјине и Молдавије. У Јапану, а већина од житарица користи се за туршију. Национална кухиња Бугарска, Француска, Италија је десетина јела са патлиџан. Али, пре него сте постали тако популарни у Европи, поврће, патлиџан готово три века пре "Опал". Први европски људи на постојање патлиџан пронађен антички Грци и Римљани, али они га зову "тхе бесхенства јабука" и верује да је систематска употреба воћа у храни води до лудила. Једно време, патлиџан, чак ни у научни рад био је прозван луди или луд, јабуке (Мала инсан) - је страшна акција приписује његову невин бебу. Сада је то само осмијех. Оверцаме страх од поврћа да Европљани тек након открића Америке, Индијанци су утврдили да се успешно узгаја и користи се за храну већ упознати у Европи плод називају бадидзхан. Због најпопуларнијих љубичасте боје воћа популарно звана патлиџан "синенкие. У туркијски језици, његово име звуци турски, на пример, "пахлохдзхан" Перзија "бадиндзхан" Арабиц "бадинсхан" хинди "баданзхан, банихан ', ретко више -" Индиан Бобић, а само у Латинској га зову на други начин - соларијум мелонгена Л. Или буквално - чува дынеродныы. Од индијских "бадидзхан, можда, и то је руски назив за биљне биљака. У Украјини, патлиџан узгаја се углавном у јужним регијама попут рассадным и безрассадным начине, шума и мочварно само ране сорте и кроз оут, на северу - у топлом тлу. Култивирати својих обично у истом подручју као и слатка паприка, јер ове биљке захтевају готово исти раст условима. Препоручљиви читати
|
| Узгој заштићеног гроунд » |
|---|