Аубергине лименкама |
Оперите воће, нарезано круговима 0,5 цм солыат кроз 30 минута ополаскиваыут цијеђење сока и воде. Посипати папром чекић, панируыут у брашно и пећи у биљне уље, додати нарезано парадајз пеелед, да укус солыат. Хот уперемисх пржена патлиџан са луком и парадајз паковане у чистом простерилизованные пола литре банака, поклопити капа и стерилизирани. Укупориваыут Банке поклопцем и хлађен. На 1,4 кг патлиџан: 100 г пшеничног брашна, 250 г лука, 600 г парадајз, 160 грама биљног уља, 3 г тла бибер, 15 г соли. Препоручљиви читати
|
| «Сауте (Рагу од поврћа) | Аубергине маринирана » |
|---|