Shramba |
Rezultati shranjevanje čebule vplivajo številni dejavniki, vključno z naravnimi lezhkosposobnost. Visoke naravne in genetske lezhkostyu so ostri in napivhostryh sorte z dolgim obdobjem mirno, z gostim, tudi sosednja kritju različnih obsegih in višjo vsebnostjo suhe snovi, sladkorjev, eteričnih olj. Poleg tega, čebule, vzgojene iz sevka boljši hrani kot čebule, vzgojene iz semenskega chornushka. Zato te žarnice za uporabo v živilih v sveži ali za konzerviranje v prvi padec. Bow, ki jih o skladiščenju, morajo izpolnjevati gostov. V dolgoročnem skladiščenju posebnega pomena je optimalno obdobje za zbiranje in pre-proizvodnje za skladiščenje, ki je sušenje, sortiranje, rezanje, pakiranje. Zahtevana skladnost z optimalni časovni obiranja. Lag čiščenje čebule povzroča nastajanje sekundarnih koreninski sistem, da poveča število prizadetih čebulice bolezen in močno zmanjšuje lezhkost. Pomembno je, čebula, preden o temelj za suho shranjevanje pri temperaturi od 25 ... 35 ° C in nato 10-12 ur pri temperaturi 42 toplem ... 45 ° C in vlažnost dokazati zajema lestvice za 14-16%. Prosushennye in obezzarazhennye tako čebulo imajo visoko zmožnost lezhkosti in dajo minimalno odpadkov v skladišču. Bistvena vyzrevaemost čebule. Na dolgo skladiščenje predpisati čebule vyzrevshiy dobro, zaprta s tankim vratom, s prevladujočo standard razreda "srajco" ne vpliva bolezni. Čebula, poškodovana oniony fly larvae, ogorčic in pretresen peronosporozom, gnilobe Donets in vratu, dolgoročno shranjevanje ni primeren. Pred o temelj za shranjevanje čebule perebyrayut, vybrakovyvaya žarnice z debelimi vratovi, Pljesniv z mehanskimi poškodbami in vpliva bolezni. Morajo biti prekriti s suho, gosti sosednjih lestvice. Ko rezanje listov levo vratu dolžine 3 - 6 cm od žarnice nepokritimi ustjem za dolgoročno shranjevanje ni primeren. Če so shranjeni v čebule Splesti ali venec, listov ne slivov. V domu za shranjevanje čebule • uporabite suho gretje in neopalyuvanyh območjih. Saj ne more obdržati v istem prostoru z drugimi zelenjava, ki zahtevajo višjo vlažnost. Soba (klet, ogrevani skedenj, topla podstrešja itd), namenjen za hranjenje matičnih čebula, belyat Tempera hlorokisi z dodatkom bakra (2.5 kg apna in 100 g dušena hlorokisi baker 10 l). Priporočamo prebrati
|
| «Značilnosti tehnologije čebulo s sevka | Food Storage čebula » |
|---|