Izvora in širjenje

Družine čebulo še ni določena, vendar pa nekateri raziskovalci verjamejo, da je obrat najprej pojavila v Srednji Aziji, Jugozahodni Aziji in Sredozemlju. Potem imaš čebule v Egipt in nato v Grčiji in drugih državah. Napredno ga po vsem svetu kot zelenjavni rastline. V divji obliki nahaja v Afganistan, Uzbekistan, Turčija.

Prvič opazil okusom divje čebule afganistanske, iranske in Turkmenščina pastiri in lovce, brodyly na gorskih luhah. V gorah ni dovolj vlage in plasti tal globine. Ampak čebula prystosuvavsya do življenja v gorah: ima veliko tankih, kot slim, korenine od suše, zaščito njenih tesnih obtyahuyutsya suhe zunanji bulb lestvice. Kaj več kot debelina "srajco", se čebula lahko shranjene daljše.

Ancient latinsko ime Allium izvira iz keltske vse - zažiganje in stinging povezana z okus, značilen za vse z čebulo. Vrsta ime žvepla v prevod iz keltske smislu "glavo" in povezana z obliko čebulic. Ukrajinski jezik čebulo imenovan zaradi svoje oblike čebulice podobni rap.

Čebula so najstarejše rastline na Zemlji. V Egiptu je zrasel 5-6 tisoč leti. To je razvidno iz napisov na Great pyramid of Giza, je dejal, da je nakup čebule in česna

da več tisoč sužnjev, ki so ga izdelali ogromen denar, porabljen za to čas (1600 talenta srebra). Da bi preprečili epidemije, so izdana na dan čebulo in česen. Klyalysya čebulo, da so žrtvovali bogu, donirala je umrl. Je rasla v Egiptu v velikih nasadih. Robovi se uporabljajo v živilih za izboljšanje učinkovitosti. Slike z velikimi zelenimi listi in korenine najdemo v davnoyehypetskyh freske. Beams čebule, ugotovljeno v sarkofag skupaj z Mummies.

Čebula uživajo ne samo priznane kot sadež, ampak se je štelo za sveto rastlino. Njegova posvečena boginji izida viddyachuvatysya in časti kot božanstvo.

Po Egipt čebulo bili pridelani v antični Grčiji. Bil je najljubša jed v starodavni Perziji. V evidencah chef Perzijščina shaha bilo ugotovljeno, da shahskoho tabele se uporabljajo dnevno v eno Puđa čebulo. Se nanaša na čebulo in Homer v Odyssey in XI v pesmi "Iliada", kjer zlatokudraya Boginja Hecate, pripravo hrane za goste, ki bo dana v tabeli košare polne zelene čebule. Čebula je odigrala pomembno vlogo pri praznovanju organizirana duhovnik v starodavno mesto Delphi v templju boga Apolona. Nam pove, da je slavni Athenian splošno Ifikrat, odruzhyvshys hči kralja frakiyskoho Kotisa, prejeto na dan, za poročno darilo sod čebulo.

V Rimu premcu je bila vložena Grki premaknete tja. Rimljani so premcu-moški z njim v boj. To je misel, da povečuje energijo, moč in pogum vojakov, jih ščiti iz rane, otjerao demonov.

Od Rimljanov do antičnih čebula preselil hermantsiv in jih obravnavati sredstva za krši vojaško duh, njegove zarahovuvaly svetih rastlin. To je misel, da je vino vrže v čebule svari izdajstvo. Njegovo cvetje Krasiti otlychyvshyhsya junakov.

Vedno in povsod ljudje presenečeni nenavadnega videza te elektrarne in njene nenavadne lastnosti. Po starodavni, bahatosharovist čebule kot struktura v vesolju, kjer je sonce, luna in zvezde premikajo v različnih območjih okrog Zemlje, tako da je uporabljen kot model pojasnjuje strukturo vesolja. Sposobnost čebule dolgo varovana le fine lestvice izrazila varnost, oboronyaly lastnosti. Zato je v srednjem veku zelo uporabljena Amulets lokostrelstvo. Zmešani z jeklenimi latsa, srednjeveški vitezi, ki visijo na prsih namesto navadne žarnice maskota. Veri v zaščiteni veljavnosti premcu je tako veliko, da celo angleški kralj Richard Lion Heart, znano po svoji krutosti, je bil na vratu oniony fetiš. V Nemčiji v XVI stoletju, da bo povzročil nasprotnika za boj, prykriplyuvaly vašo čelado čebule listi.

V eri Križarske vojne na premcu je cestah. On je bil kot zdraviti vse. Njegova vrednost se lahko meri z dejstvom, da je bil 1250 v francoskem vymenivali njihovih ujetniki v Saraceni po ceni osem čebulic po osebi.

V starodavnih običajev Sax obstajala: če svatovstve oče neveste in ženina je bilo zdravljenih Provodadžija peso - vse vedel, da je zaročenec neuhodnyy če so služili v Kajgana, Posipati čebula, ženina lahko računate na nevesto roke. V sredini Evrope čebule infiltrated V-VI stoletja. V Španiji in na Portugalskem čebule še vedno pomemben sestavni del dnevne prehrane. Ljubezen je velika čebula juha v Franciji.

V Rusiji čebule pojavil najprej v XII-XIII stoletij. Že takrat je imel hrano in medicinski pomen. Ko bi lahko raste čebula Yaroslavsky vrtnarja, gojile grebene v Rostov Veliki. Ti obrtniki so začela čudovito sorto čebule Rostovsky kubastyy slavo, na katerih do sedaj ni mrk. Na območjih izvora sorte, dragocen visoka vsebnost sladkorja, eterična olja, Phytonzides da značilnost visoko lezhkostyu navedite njihova imena: Arzamas, Bessonovskiy, Danilovskiy, Isterskiy, Myachkovskiy, Poharskiy, Spassky, Strihunovskiy in mnogi drugi.

V Rusiji v letih, ko svirepstvovali nalezljive bolezni, v vsaki hiši za prikaz razmerja čebulo. Ljudje verjamejo, da čebula ščiti ljudi pred boleznijo, in verjamejo, kot se je izkazalo kasneje, ni zaman.

V evropskem delu Rusije in Ukrajine oniony negovanje teh vrst rastline: čebulo, česen, šalotki, por, čebula mnohoyarusnyy, čebula-batun, čebula-shnitt, čebula-slizun in največja površina je čebula (do 95 %), in česen (4%) in drugo (1%).

Priporočamo prebrati

 
Škodljivcev in bolezni čebule, zaščitni ukrepi "