Predelava

Na začetku poletja na vrtu mladi česen. Njeni listi in stebla - uporabno za apreturo in okusna večerja. Skupaj 2-3 tednov shranjene česen Zelje mehko in sočno. Ko čebulice ustanovljene z zobmi, listi postanejo trda in rumena. Ne zamudite trenutka zeleno trgatev v skladišču.

Priporočamo prebrati

 
«Dekapiranje strijele Skladiščenje »