Jajčevci v pločevinkah

Operemo sadje, narezano krogi 0,5 cm solyat po 30 minutah opolaskivayut Stiskanje soka in vodo. Posipati poper kladivo, paniruyut v moko in ocvrta v rastlinskem olju, dodamo narezane olupljene paradižnike, na okus solyat.

Hot uperemish ocvrte Patlidžan s čebulo in paradižniki pakirajo v čiste prosterilizovannye pol litra banke, zajema kape in sterilizirano. Ukuporivayut bank pokrovi in ohladi.

Na 1,4 kg Patlidžan: 100 g pšenične moke, 250 g čebule, 600 g paradižnika, 160 gramov rastlinskega olja, 3 g zmlet poper, 15 g soli.

Priporočamo prebrati

 
«Saute (rastlinska Delu) Jajčevci marinirane »