Juice je lahodný osviežujúci nápoj, ktorý obsahuje veľké množstvo vitamínov, je cenným výživnými výrobok, zvlášť pre deti. Pripravte sa šťavou z čerstvého, plne zrelých paradajok. Na získanie 1 litra paradajkovej šťavy, je potreba asi 1,2 kg ovocia. Paradajky umyte a rez s nožom z nerezovej ocele na dve polovice a miesto rezané prílohu trenie, potom prechádza mlynčeka na mäso. Drvené veľa ovocia uvádzané v smaltovaný hrnček, ohriata na 70 ° C a musí byť ryže s otvormi o priemere 1,5 mm a 0,5 až 0,7 mm pre šťavu homogénnu konzistenciu. Darebný hmotnosť variť 3-5 minúty na zastavenie prideľovania vzduchu a tvorbe peny. Hot Fľaškované šťavy v horúcej suchej bánk, na ktoré sa vzťahuje sterilný viečka a sterilizujte 20 min (0,5 l) a 30 min (1 l). Banky kapacitou 3 liter šťavy sterilizovaného horúcej škvrny. Potom okamžite ukuporivayut a krku nadol na chladenie vzduchu. Odporúčané čítanie |
