Pôvod a rozšírenie |
|
Pór (sinonomy: korálik, korálik, potom hody, prasa, prasa, prasluk) - Allium porrum L. (Allium porrum) - dlhý závod neskoré cibule rodiny (AShaseae) patrí do skupiny Banat zeleniny. Je mimo všetky ostatné druhy cibule, spíš širokej cesnaku. V pyorrhea nie sú tvorené skutočnú cibule. Pór je jedným z hlavných rastlinných rastlín v západnej Európe. Rodiny pyorrhea - Stredná Ázia, kde sa nachádza vo stepi v divej forme. Preto tento druh šíri vo východnom Stredomorí, krajiny, ktorá pestuje v prirodzených podmienkach. Takže niektorí vedci často zistí jeho centre pôvodu pyorrhea. Takmer súčasne bol v oblasti Kaukazu, Iráne a Iraku. Cibule s cesnakom a kapusta lístia - najväčšie antické rastlín. Starí Gréci, Rimania, Egypťania poznali niekoľko druhov cibule a vysoko vážený ako zeleniny a liečivých rastlín. Sú označené vysokej chuť pyorrhea, pripísať mu cenné liečivé vlastnosti. Cisár Nero bol veľký básnik a spevák, sa zistilo, že pórek - skvelý nástroj na udržanie hlasu, a v niektorých dňoch iba harchuvavsya im zapivaya olivový olej. Pór rozšíril v západnej a južnej Európe, severnej Afrike, Afganistane, Stredná Amerika a Austrália. V súčasnosti v Európe je to viac, že pestované v Belgicku, Bulharsku, Nemecku, Dánsku, Taliansku, Holandsku, Francúzsku a ďalších krajinách. Pyorrhea Ročná produkcia na obyvateľa v kg: Belgicko - Francúzsko 10 - 6, v Holandsku - asi 4. V Anglicku, kde sa nedávno pestované zeleniny v priemysle, celkové poplatky za posledných 10 rokov zvýšil z 42 na 61 tisíc ton v Strednej Amerike pórek vzal tretie miesto medzi onion rastlín (po cibuľu a cesnak). Зараз порей одне з основних овочевих рослин помірно теплих регіонів земної кулі завдяки тому, що він є постачальником вітамінів у зимово-весняний період. Široko rozšírené v tropických a subtropických krajinách. Pór zaujíma malý podiel z celkovej produkcie zeleniny v SNŠ (0,2-0,4%). Na malých farmách v prímestských oblastiach sa pestuje v južnej časti európskej spolupráce v strednej Ázii, Kaukaz a Moldavsko. V Transcaucasia pórek distribuované nielen v horských oblastiach v nadmorských výškach až do výšky 2 tisíc metrov, ale v nížinné západnej Gruzínsku a na predmestí Tbilisi. Jeho použitie v antických dobách ako liečivé rastliny (voda pyorrhoea používanie akútnej a chronickej bronchitídy ako expektoransu). CIS pórek nie je rozšírené, aj keď jej pestovanie sľubne nielen rozšíriť sortiment zeleniny, ale aj pre skladovanie a použitie je v zime-jarné obdobie. V Rusku ešte malorozpovsyudzhenyh pórek závod, aj keď je veľmi dobre vyroschuvavsya koncom XIX-XX skorých storočia. V roku 1883, významný vedec a lekár, vedúci záhradník Petrovsky (teraz Tymiryazyevskoyi) Poľnohospodárske akadémia Richard I. Schröder podrobne opísané v knihe "anglickej záhrady, škôlky a ovocnej záhrade rastie pyorrhea technológiu, ktorá je popísaná jeho dôstojnosti ako šalátová zelenina. Pór z najcennejších druhov dvuletneho cibule na biochemické zloženie, zber, lezhkosti, holodostoykosti, odolnosti voči škodcom a chorobám, ktoré nie sú veľmi náročné pôdy. Prispôsobiť rôznym podmienkam životného prostredia a má široký rozsah distribúcie. Prírodné a klimatické podmienky umožňujú strednej pás Rusko stále dostávajú vysoké výnosy pyorrhea vo svojej produkciu sadeníc. Dá sa úspešne pestujú v severnej časti. Ukrajina, pórek menej, ale dlho vyroschuvavsya vo stepné zóne. V posledných rokoch sa začali vyrábať viac cs cpfe VTS severe. Rastúce výnosy pyorrhea viac, v prvom rade - pre spracovateľský priemysel, môžu prispieť k odstráneniu deficitu vyrábajúce cibule. V tejto súvislosti, bez ohľadu na skúsenosti zo západnej Európy, kde sa pór je jedným z hlavných rastlinných rastliny, ktorých objem výroby sa neustále zvyšuje. Jedným z dôvodov nedostatočného šírenia je od nás - chýba požadovaný počet vysoký stupeň semená, ako aj určité problémy pri ich výrobe, pri výbere oblastí s priaznivú pôdu a klimatické podmienky pre ich hromadnej výroby. Odporúčané čítanie
|
| Sušenie » |
|---|