Ak chcete, aby sa marináda na 1 kg cesnaku sa 1 šálka vody 1 šálka octu rozvedený (3 polievkové lyžice octu 6%, alebo 2-12% vody a až do úplného objemu poháre) 2 teaspoons soľ, 2 polievkové lyžice polievkové lyžice cukru, 3 vavrín list 4-5 černými fazolemi a sladkou paprikou. Potom rozdeliť cesnakom cibuľou do zubov, odstrániť z krytu váhy a umyť, do vedre smalt (pot) alebo drevo, naplňte studenou marináda top pridavlivayut nadvlády a ukryva veko, vložte na chladnom mieste. A týždeň nakladané cesnak bude pripravený na použitie. VA Solouhin spisovateľ vo svojej knihe "Tretia Hunt" nám hovorí: "V jednom dome sme openki morený s pridaním cesnaku a bolo to báječné. Potom sme sa snažili pridať cesnak marinované s inými hubami, ale účinok nie je von. Tak je to is openkom úspešne kombinuje cesnak počas morenia. Odporúčané čítanie |
