Úroda

Zber technicky zrelé plody sú spôsobené 30-40 dní po kvitnutí v polovici-august. Technická vyspelosť je vlastné každému odrody ovocia vo veľkosti, ich farbu. Semien v tejto fáze vývoja ešte nedorozvynennya - biely nekozhistye ľahko řezu s nožom. Perezrevshie plody sú horké a hrubé. Trim s ovocím stonky 2-3 cm dlhé nože alebo záhradné secateur, snaží nesmie poškodiť výhonky rastlín. Čistenie viac, až 6 zbierok, z ktorých každý v 5-7 dní. Posvetlenie ovocia naznačuje neskoré poplatok. Bezodkladne začať zber a zriadenie aspoň jedného plodu na dokončenie (biologických) osivo zretia vedie k inhibícii rastu vegetatívny hmoty, a na začiatku plíseň rastlín. Plody kry by mali byť brané do jesenných mrazov. Ak mnoho rastlín nedorazvivshihsya veľké Ovarium, potom kopat koreňom kry, prikapyvayut je v ráme alebo skleníky. Drobné ovocie s doroschuvannya nárast veľkosti, dosiahol technickej (spotrebiteľa) zrelosti. Priemerný výnos plodov baklažánu 20-25 kh/10 m2. Súkromné ovoschevodov plody zbierajú 30-40 kh/10 M2, a niekedy aj 80 kg.

Pri zbere ovocia musia byť opatrní, pretože niektoré odrody baklažánu sú šálky s akútnou a ťažká špice, ktorá nemudreno kokote. Ovocných odrôd dlho forme nesmie byť kratšia ako 10 cm a ostatné druhy foriem - Cross-sekční priemer najmenej 5 cm a hmotnosť - 200-350 g zbieranej testovacej rastliny baklažánu stráca kvalitu výrobku, a tak ihneď po nástupe im triediť, balenie do debien a poslal k implementácii používať čerstvé vo varení alebo spracovanie. Vo veľkých poľnohospodárskych podnikov na Ukrajine je zber plodov baklažánu pomocou shyrokozahvatni dopravníky a plošiny.

Odporúčané čítanie

 
«Baklažán soľ Starostlivosť o rastliny »