Depozit |
Proaspete, ardei, la fel ca toate fructele legumele sunt slab lezhkostyu şi rapid alterat. Cu toate acestea în condiţii bune sunt păstrate mai mult decât de fructe de vinete sau de roşii. Respectându-selectate tehnice standard de fructe maturitate, precum şi în maturitate biologice au salvat mai puţin. În frigider bine conservate cu pereţi subţiri soiuri de fructe. De fructe pentru depozitare, aranjaţi cuţit sau o foarfecă, lăsând peduncul parte. La ardei nu poate fi fisuri şi Dent. Pentru stocare utilizat de pachete (100x50 cm) de polietilenă de film 100 120mkm cu hazoobmennoy membrană, cu perforaţii pe peretele lateral al pachetului (300 mm2), precum si cosuri, cutii, etc pentru transportul maritim deţine 6 ° C, temperatura prefera ambalaje de plastic . Promovează mai bine de ambalaje din polietilena de stocare piper în toate modurile de stocare. În plus, fiecare de fructe, ambalate în hârtie de ambalaj, rumeguş de moale care cade de specii de copaci, de hârtie, de dormit ulei mineral, folosit în principal pentru fructe granulat. Spice magazin la subsol şi frigider. Ei, ambalate în cutii, cosuri de 2-3 serii sau pe un raft. Păstra în subsol, la o temperatură de 8 ... + 10 ° C, iar umiditatea 85-90%. Învelite în hârtie de fructe pot fi un luni şi jumătate şi mai mult. Ambalajul trebuie să fie curate, în calitate de ardei cu uşurinţă usmoktuyut mirosuri străine. În frigider fructe piper tehnice de maturitate, intercalated suport de hârtie sau rumeguş, cu optime de temperatura din 9 ... 1 GS stocate 40-45 zile, cu minim de pierdere de masă. La temperaturi mai mici de 9 ° C pierderile cresc. În acest mod, în frigider, pentru întreaga durată de depozitare de minim afectaţi de fructe nu se respectă, şi atunci când stocate sub un baldachin, ele apar la a 20-a zi de depozitare. Recomandat citeşte
|
| «În creştere în cameră şi balcon | Reciclarea » |
|---|