Sărat săgeţile

Printr-o ceapa felii de tineret săgeţile lungime de 15-20 cm, şi se spală blanshyruyut în apa de fierbere 2 minute, răcite în apă rece. Curând saramura: 1 litru de apă 50 g sare, 50 g de fructe şi boabe oţet (sau 25 g de masă), fiert şi răcit-o. Preparate arrow în semn de nave, completat saramură, astfel încât acesta a fost de la 8-10 cm deasupra nivelului, capacul superior prokipyachennoy holstinoy, se pune în farfurie sau mic cerc de lemn şi de mărfuri. Stand intr-un loc cald pentru a porni de fermentare, iar apoi pune în frigider sau pivniţă. Timpul de

timp adăuga prokipyachennyy slab şi ostuzhennyy saramură pentru a săgeţile usturoi tot timpul au fost în el. În cazul în fermentaţie este completă, usturoi ukuporivayut la bănci în prealabil prosterilizovav-le 10-15 min.

Recomandat citeşte

 
«De origine şi de distribuţie Decapare Zubkov »