Preservable

Nadaje się do konserwowania małe owoce o wadze 3-100 g gęstej masy celulozowej mięsisty, bardzo dojrzały, ale nie perezrelye dobrej jakości obecnie konserwowanych pomidorów slivovidnoy formie. Konto dla pomidorów w soku i zatok solanki (w tym przypadku, dodać przyprawy).

Gotowa do mycia puszkowanie pomidory, pakowane w pojemniki szklane, słoiki lub butelki, wypełnione doprowadzenie do wrzenia soku (tłuczone wagi), zamykanie pokrywy lakierowanych cyny i umieścić w rondel z wrzącą wodą do pasteryzacji. Następnie banki zamknięte, schłodzić i przechowywać w chłodnym miejscu.

Konserwy pomidory są poddawane fermentacji mlekowej, a obecność kwasu mlekowego korzystnie wpływa na mikroflory jelitowej.

Zalecana czytać

 
"Recykling Trawienia »