Tomātu sula

Sulu ir delicious atspirdzinošu dzērienu, kas satur daudz vitamīnu, tas ir vērtīgs barības produkts, jo īpaši attiecībā uz bērniem. Sagatavot sula no svaigiem, pilnībā gataviem tomātiem. Lai iegūtu 1 litrs tomātu sulas, nepieciešams aptuveni 1,2 kg augļu. Tomātus nomazgā un sagriež ar nazi izgatavota no nerūsējošā tērauda divas puses un vieta samazināt pieslēguma kātiņa, tad caur gaļas mašīnā. Sasmalcinātus daudz augļi novietot enameled pot, uzkarsēts līdz 70 ° C, un tā ir rīsi ar caurumu diametrs 1,5 mm un 0,5 - 0,7 mm sula viendabīgu konsistenci. Nobružāts masu vāra 3-5 minūtes , lai apturētu piešķiršanu gaisa un veidošanos putuplastu. Karstā bottled sula karstā sausā bankām, kas pārklāts ar sterilu vāciņiem un sterilizē 20 min (0,5 litri) un 30 min (1 l). Banku spējas 3 litru sulas Sterilizējamo karstā noplūdes. Pēc tam nekavējoties ukuporivayut un kaklu uz leju, lai gaisa dzesēšanu.

Iesakam izlasīt

 
«Sāļš Tomātu pastas »